新鱼7.5元/斤，旧鱼严重滞销！为什么今年海鲈价格下跌这么厉害？

　　本栏目由《农财宝典》、粤海饲料联合播报

　　10月第四周，因海鲈新鱼存塘量增多，价格下降幅度较大，1.1-1.2斤的新鱼跌至7.5元/斤，同比上周下跌0.3元/斤，1.4斤以上新鱼跌至7.8元/斤，同比上周下跌0.6元/斤。现在小规格的新鱼更有市场，大规格新鱼存塘量多价格下降较多。受新鱼价格的冲击，旧鱼价格狂跌，同时还严重滞销，唯一例外的是规格在1.2-1.5的旧鱼价格依然保持在11元/斤，而且目前市场上是有多少要多少，主要是现在小规格旧鱼严重稀缺，市场上对小规格旧鱼活鱼还有一定量的需求，而大规格旧鱼则严重过剩。

　　业内分析，珠海大规格鱼旧鱼滞销的主要原因是：一、现阶段市场对旧鱼需要不大；二、大量新鱼上市导致价格保持在低位，尽管旧鱼价格已经很低但还是有一定的价格差，鱼中还是愿意收新鱼；三、最近气温和水温下滑，鲈鱼摄食量会加大，大规格鱼增多，整体供应量增加，易出现滞销。

　　据了解，目前珠海新鱼存塘量依旧较大，多数养殖户出鱼急切，特别是养殖户年尾要交塘租以及鱼种都急需资金，而且很多养殖户饲料都是欠款的。加上近期换季，鱼的病害比较多，特别是游水、寄生虫等问题，养殖户出鱼变得更加急切。鱼中每天收鱼量基本稳定在50万斤左右，虽然鱼价已经非常便宜，但是冰库需求量有限，每日入库量基本上没有增加。业内人士分析，今年海鲈之所以跌得这么厉害，主要是今年海鲈成活率高，造成年底海鲈整体存塘量比去年高很多。所以导致珠海海鲈严重供大于求。

　　目前福建的涵江海鲈价格11.3元/斤，诏安海鲈价格9.0-9.1元/斤，同比上周涵江价格下降0.4元/斤，诏安价格下降0.2-0.3元/斤。现在福建海鲈处于买方市场，大多养殖户都是在等收鱼商来收，每天出鱼就稳定在那么多量，养殖户只能接受收鱼商挑鱼。而且福建市场需要与珠海有所不一样，由于走活鱼不需要太大规格，不像珠海大规格价格更高，而福建超1.5斤的比较难卖，1.2-1.5斤的鱼也不用分级，价格都是一样的。

　　10月27日海鲈塘头价格一览

　　地区

　　规格

　　(斤/尾)

　　价格

　　（元/斤）

　　10月20日

　　10月27日

　　广东

　　珠海

　　1.0-1.1

　　（水车、新鱼）

　　7.7

　　7.4

　　1.1-1.2

　　（水车、新鱼）

　　7.8

　　7.5

　　1.2-1.3

　　（冰车、新鱼）

　　7.9-8.0

　　7.6

　　1.3-1.4

　　（冰车、新鱼）

　　8.2

　　7.7

　　1.4以上

　　（冰车、新鱼）

　　8.4

　　7.8

　　1.2-1.5

　　（水车、旧鱼）

　　1.7-1.8

　　（冰车、旧鱼）

　　1.8-1.9

　　（冰车、旧鱼）

　　1.9-2.0

　　（冰车、旧鱼）

　　2-2.3

　　（冰车、旧鱼）

　　福建

　　涵江

　　1.2-1.5

　　（水车、新鱼）

　　11.7

　　11.3

　　福建

　　诏安

　　1.2-1.5

　　（水车、新鱼）

　　9.3

　　9.0-9.1

　　行情时有波动，价格仅供参考

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