新魚7.5元/斤，舊魚嚴重滯銷！爲什麼今年海鱸價格下跌這麼厲害？

　　本欄目由《農財寶典》、粵海飼料聯合播報

　　10月第四周，因海鱸新魚存塘量增多，價格下降幅度較大，1.1-1.2斤的新魚跌至7.5元/斤，同比上週下跌0.3元/斤，1.4斤以上新魚跌至7.8元/斤，同比上週下跌0.6元/斤。現在小規格的新魚更有市場，大規格新魚存塘量多價格下降較多。受新魚價格的衝擊，舊魚價格狂跌，同時還嚴重滯銷，唯一例外的是規格在1.2-1.5的舊魚價格依然保持在11元/斤，而且目前市場上是有多少要多少，主要是現在小規格舊魚嚴重稀缺，市場上對小規格舊魚活魚還有一定量的需求，而大規格舊魚則嚴重過剩。

　　業內分析，珠海大規格魚舊魚滯銷的主要原因是：一、現階段市場對舊魚需要不大；二、大量新魚上市導致價格保持在低位，儘管舊魚價格已經很低但還是有一定的價格差，魚中還是願意收新魚；三、最近氣溫和水溫下滑，鱸魚攝食量會加大，大規格魚增多，整體供應量增加，易出現滯銷。

　　據瞭解，目前珠海新魚存塘量依舊較大，多數養殖戶出魚急切，特別是養殖戶年尾要交塘租以及魚種都急需資金，而且很多養殖戶飼料都是欠款的。加上近期換季，魚的病害比較多，特別是游水、寄生蟲等問題，養殖戶出魚變得更加急切。魚中每天收魚量基本穩定在50萬斤左右，雖然魚價已經非常便宜，但是冰庫需求量有限，每日入庫量基本上沒有增加。業內人士分析，今年海鱸之所以跌得這麼厲害，主要是今年海鱸成活率高，造成年底海鱸整體存塘量比去年高很多。所以導致珠海海鱸嚴重供大於求。

　　目前福建的涵江海鱸價格11.3元/斤，詔安海鱸價格9.0-9.1元/斤，同比上週涵江價格下降0.4元/斤，詔安價格下降0.2-0.3元/斤。現在福建海鱸處於買方市場，大多養殖戶都是在等收魚商來收，每天出魚就穩定在那麼多量，養殖戶只能接受收魚商挑魚。而且福建市場需要與珠海有所不一樣，由於走活魚不需要太大規格，不像珠海大規格價格更高，而福建超1.5斤的比較難賣，1.2-1.5斤的魚也不用分級，價格都是一樣的。

　　10月27日海鱸塘頭價格一覽

　　地區

　　規格

　　(斤/尾)

　　價格

　　（元/斤）

　　10月20日

　　10月27日

　　廣東

　　珠海

　　1.0-1.1

　　（水車、新魚）

　　7.7

　　7.4

　　1.1-1.2

　　（水車、新魚）

　　7.8

　　7.5

　　1.2-1.3

　　（冰車、新魚）

　　7.9-8.0

　　7.6

　　1.3-1.4

　　（冰車、新魚）

　　8.2

　　7.7

　　1.4以上

　　（冰車、新魚）

　　8.4

　　7.8

　　1.2-1.5

　　（水車、舊魚）

　　1.7-1.8

　　（冰車、舊魚）

　　1.8-1.9

　　（冰車、舊魚）

　　1.9-2.0

　　（冰車、舊魚）

　　2-2.3

　　（冰車、舊魚）

　　福建

　　涵江

　　1.2-1.5

　　（水車、新魚）

　　11.7

　　11.3

　　福建

　　詔安

　　1.2-1.5

　　（水車、新魚）

　　9.3

　　9.0-9.1

　　行情時有波動，價格僅供參考

　　轉載聲明

　　本文版權屬於農財寶典（ID：ncbd0000），作者：農財寶典-新漁網見習記者陳宏霖。未經授權禁止轉載，否則一律視爲侵權。

　　本期編輯：Ivyzeng116

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