摘要:五花肉,愛肉者必點,一整塊五花肉放在鐵板上烤也是夠簡單粗暴,烤這個肉需要點時間你得耐得住寂寞,快熟的時候服務員小哥哥會剪成一小塊一小塊的,記住要交待烤焦點,待肉裏的油脂被慢慢烤出來滋滋冒着油花的時候就可以喫了,入口帶着焦香真是美極了,如果你怕膩可以用生菜包着喫。服務員全程會幫你烤肉,不用擔心自己手殘烤糊,而且會特別的注意風筒的位置,不會讓油濺到客人身上,全程保姆式服務你只需要張嘴喫就好~。

說起廈門知名韓式烤肉店姜虎東白丁烤肉必須擁有姓名,從灣悅城、寶龍一城到最新的中華城店全島共有三家,中秋期間聽說新店開業有打折活動就急匆匆約朋友一起去打卡了,新店位於中華城南區5樓電影院旁,非常好找。

姜虎東是韓國著名脫口秀主持人,據說這家烤肉界的扛把子在全球擁有500+門店!真是厲害了“白丁”是韓語平民的意思,在這裏指的是經濟實惠的意思,店內很多他的漫畫版肖像,看起來有莫名的喜感。

雖說是烤肉店但是環境一點也不油膩,入座後就會送來各種小菜,無限量任喫這點深得我心,要知道我是能喫四五份辣白菜的人哪!每一桌都帶有獨立的煙囪把油煙抽走,喫完身上味道不會很重。

強烈推薦雪花肉,你看這肉,如大理石般的紋理,油脂均勻分佈,入口柔潤香嫩多汁,真香!服務員會貼心的問需要幾分熟,記住7分熟就好,少一分略生多一分太老。一次不點我的錯,二次還不點就是你的錯了!真的別錯過啊~

五花肉,愛肉者必點,一整塊五花肉放在鐵板上烤也是夠簡單粗暴,烤這個肉需要點時間你得耐得住寂寞,快熟的時候服務員小哥哥會剪成一小塊一小塊的,記住要交待烤焦點,待肉裏的油脂被慢慢烤出來滋滋冒着油花的時候就可以喫了,入口帶着焦香真是美極了,如果你怕膩可以用生菜包着喫。

牛五花,我就是愛略帶點肥的肉,肉太瘦口感會比較柴,費牙,帶油脂的肉是我的最愛~這個肉有醃製過很嫩但口感偏甜,喜歡甜口的人可以選擇。

刀鞘豬脖肉其實就是豬頸肉,這個部位沒人不愛吧,一頭豬僅2片江湖人稱 “黃金六兩”,瘦中夾肥,微帶脆性,口感特殊不易老反正我是超愛的。

每次看韓劇都被裏面的炒年糕吸引,真是隔着屏幕都能聞到的香!導致我每次喫韓式料理都會點這個當主食,Q彈軟糯的炒年糕上裹滿了濃稠的醬汁很入味,裏面配菜超豐富,除了泡菜和魚餅還有我最愛的辛拉麪!一次可以喫到這麼多種口味,愛了愛了!

石鍋拌飯也是我一直以來的愛,對它我是很專一的,特別怕遇到煮飯阿姨手一抖水放多了米太軟爛,黏糊糊的可不是我愛的,但是這鍋飯我默默的喫了兩碗,好不好喫還用我多說嗎!

韓式烤肉都是使用碳火,我更加喜歡這種方式,這樣出來的肉肉纔有煙火氣啊!服務員全程會幫你烤肉,不用擔心自己手殘烤糊,而且會特別的注意風筒的位置,不會讓油濺到客人身上,全程保姆式服務你只需要張嘴喫就好~

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