寒冷的冬日出门逛街变得越来越艰难

很多小伙伴誓不踏出家门一步

但是冬日的街头

那些飘着香味和童年回忆的小吃

试问谁能顶得住诱惑呀？

水灵妹早就迫不及待

想给你们介绍我最爱的这些冬日小吃

No.1 炒板栗

水灵妹对炒板栗可以说是有执念了一到冬天逢板栗必买

都江堰的板栗一定要买在三轮车上炒的

在寒冷的冬日里

买上一袋趁热剥

入口香甜

那真叫一个回味无穷

据水灵妹多年对炒板栗的热爱

总结了好的炒板栗有以下几点：

个头要圆润（不能是奇形怪状）

内里要饱满（拿一颗在手里摇一摇）

咬开一定要是糯糯的（如果口感偏硬那绝对不能容忍）

注：刚出锅的板栗千万不能马上吃

一定一定要晾一会儿再入口哦

不然嘴巴和舌头会很容易被烫伤的

觅食地址：五桂桥

No.2 烤红薯、烤玉米、煮玉米

冬天少了烤红薯和烤玉米还算过冬？

如果要排名哪些小吃

能让人在寒冷的冬天立即把手从口袋里手套里伸出来的

烤红薯和烤玉米应该能稳居榜首了

并且！必须是那种大铁罐子烤出来的

在拉着车车的商贩那里买一个热气腾腾的烤红薯

捧在手里

是许许多多人关于冬天的幸福回忆之一

剥开外表有点发黑的皮

那冒着热气的红瓤十分香甜软糯

再烫也能吧唧吧唧吃上好几大口

觅食地址：都江堰各大街小巷

No.3 军屯锅盔

大冬天来一个锅盔肯定是极好不过

说起四川人对锅盔的热爱

几乎每条街上都能寻觅到锅盔点

几乎没有人没吃过锅盔

并且把锅盔和肥肠粉组cp这件事

大家也都自然而然的接受

但油油的外壳+满满的肉馅

水灵妹常常一边吃一边问自己

这难道不是长胖神奇吗

不过我还是想问一句

你喜欢牛肉馅的还是猪肉馅的？

军屯锅盔的另一个名字「酥锅盔」

可以解释它的完美形态

就是酥

酥到每咬下一口都会掉渣

牛肉馅有牛肉馅的霸道

猪肉馅有猪肉馅的鲜香

觅食地址：五桂桥No.4 煎蛋饼

煎蛋饼真的是从小吃到大的美食

曾经还在上初中的我

每周五下午最后一节课

几乎都是望着校门口的煎蛋饼摊度过

下课铃一响必须以最快速度冲出去

隔壁班有个男生总会跟我一起站在摊前说

“嬢嬢（阿姨），加两个蛋两根火腿肠！“

这对于学生时代的我来说是大户人家了！

那时候的煎蛋饼品种还很单一

火腿肠和鸡蛋就是最豪华的搭配了

而现在的煎蛋饼

牛肉、鸡肉、培根、海苔、肉松...

应有尽有～

觅食地址：都江堰百伦广场B1熙先生煎饼No.5 蛋烘糕

噔噔噔噔...

怎么能少的了蛋烘糕

没吃过蛋烘糕的小伙伴来举个手（没有人举手）

蛋烘糕可以说是最平价的街边小吃之一

平凡的材料，简单的制作，香软的蛋皮

随意搭配其中的内馅儿

包罗万象

巧克力、沙拉、奶油、老干妈

肉松、大头菜、青椒火腿肠、土豆丝......

你最爱哪样？

水灵妹想大声告诉你

“请尝试一次奶油+大头菜”

你会有惊喜的！

觅食地址：五桂桥与建设路交叉口西南50米胡记蛋烘糕

No.6 关东煮

冬日捧在手心里的美食怎么少得了关东煮

关东煮里你的必点菜是什么

蟹王棒、咖喱鱼丸、章鱼丸

千叶豆腐、龙虾丸

...

吃完喝一口汤

胃里暖暖的

心里也就暖暖的啦～

觅食地址：都江堰百伦广场B1尚品汤丸

水灵妹希望在这寒冷的冬日

所有的小伙伴们

都能让美食填满你的胃

温暖你的心❤️

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