2019年的日历越来越薄了

不管小伙伴们愿不愿意

21世纪20年代就要开始了

对她的期待

最重要的是放假！

不知道你有没有发现：

1月份可以休息13天！

一、元旦：2020年1月1日放假，共1天。

二、春节：1月24日至30日放假调休，共7天。1月19日（星期日）、2月1日（星期六）上班。

三、周末：1月4日、5日、11日、12日、18日休息，共5天。

不过，在放假之前

有几件事情必须要做！

个税专项附加扣除确认

12月31日前

必须及时确认申报2020年度

个人所得税专项附加扣除

否则来年无法继续扣除

收入将受到影响

春运火车票

对于过年来说~

一家团圆是最重要的

在外打拼的小伙伴

千万要盯紧日子抢票啦！

腌咸货

一眨眼，到年尾了！

灌香肠、腌咸鱼、腌咸肉……

齐齐武装上阵

1、晒咸鱼

每年这个时候

婆婆妈妈们都要去菜场

采购原材料

寻觅好的鲜鱼

先是把鱼头剁下来

在鱼身上撒上盐

腌上几天的鱼就挂在阳台上了

风干一个月就有满满的腊味了

2、晒咸肉

晒咸肉是最费体力的了

不仅要选得好，还需要体力搬回家

晒的时候还要在下面

铺上一层层的纸箱

免得油渍滴到地面上

看着一排排的咸肉嘴巴就馋了

3、灌香肠

灌香肠要选肥瘦相间的猪肉

撒上各种调料，搅拌均匀

可以做成原味、椒盐、麻辣……

最后把他们灌进肠衣里

用线绑成一节一节的

晒上一两天

拿几根牙签戳香肠

为的就是将气散出来

这样晒出的香肠才干，好吃！

肥瘦相间，吃后唇齿留香！

南昌人的“忙年”

是从灌香肠开始的

香肠，是一种家的味道！

长大后

吃过的山珍海味多了

忙了累了

最想念的还是妈妈灌的香肠

那是全世界最好的美味

亲爱的小伙伴们！

你家开始灌香肠了吗？

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