投融界訊 據瞭解,我國市場上的食用油品種多達幾十種,是世界上食用油品種最多的國家之一。其中最常見的有大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、橄欖油、芝麻油等等。

在農業大省,做最正宗、最健康的花生油!|投融界專訪劉彥雷

隨着國民生活水平的提高,大家對飲食的健康開始更加關心,而食用油的品質也成爲大家所關心的重,地溝油、轉基因等問題不斷,引起大衆對食用油安全問題的擔憂。所以,在投融界平臺上,來自河南的劉彥雷說:“我要做最正宗、最健康的花生油”。

因地制宜,原料採購成本低

食用油領域,玉米、大豆、葵花籽等也是選擇之一,而最終選擇做壓榨花生油,劉彥雷有他的道理。他告訴投融界:“我們滑縣及周邊幾個縣區氣候條件非常適合種植花生,由此一來,就大大降低了原料花生的收購及運輸成本,也減去物流環節,提高生產效率和產出效益。”

2017年是實施“十三五”規劃的重要一年,也是推進供給側結構性改革的深化之年。河南作爲農業大省,全省農業工作會議上,相關負責人曾提出“四優四化”,加快推進農業轉型升級,鞏固發展農業農村經濟形勢,加快建設現代農業強省。

據相關數據顯示,今年,全省花生種植面積已超過2000萬畝,對於劉彥雷而言,因地制宜,這是一個極大的機會。

生態種植,綠色安全更放心

劉彥雷表示,花生油是一種比較容易消化的食用油。由於花生油含多種脂肪酸的甘油酯,用來烹飪,可以增加食物的香氣,也不容易被高溫氧化。

同時,很多資料都有記載,經常食用花生油,可以防止皮膚皺裂老化,保護血管壁,防止血栓形成,有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。

當地一直採用生態種植形式,以“家庭農場”式種植形式,政府相關部門更是提供科學指導,依託新型經營主體,提供統一供種、病蟲害防治、代耕代種等社會化服務,讓每一位種植戶都生產出最優質的花生。

在原材料得以保障之後,劉彥雷對質量做出了承諾,他表示:“本項目食用油只以花生爲材料,壓榨出純花生油不做調和油,讓大衆真正喫到帶有花生香味的安全綠色放心油。”

目前,劉彥雷在投融界平臺尋求500萬-600萬的融資,用於完善花生油廠房及相關設備。他表示:“廠房及生產設備都是現有的,並擁有一條完整的生產線,實現花生的去殼去皮——花生壓榨——粗精加工——灌裝封口等一條龍流水,生產能力在10t/日以上。”

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