摘要:土過、黃石斑(青石斑魚)。正金鼓、草鼓(斑石鯛),非常名貴。

南澳常見的各種海鮮,你或許都喫過,見過,但是知道某些品種的海鮮,可能叫不出名字,這裏一一介紹各自海鮮的學名以及地方叫法。

南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


巴浪魚(豆莢魚,藍圓鰺)


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


章魚,八爪魚


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


鮁魚(藍點馬鮫)


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


白鯧魚(白鯧),經濟價值極高的一種魚


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


鮑魚,國產鮑魚基本全部養殖


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


紅斑、朱過(赤點石斑魚),名貴的一種


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


鬥鯧,經濟價值極高!


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


辮子魚(鱷鯒),長得挺像鱷魚


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


六月白,紅蟹(鏽斑蟳)

南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字

大竹竿、大魷(魷魚、槍烏賊)


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


帶魚,白眼帶魚比黃眼帶魚好


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


電鰩,海魚裏爲數不多會發電的魚


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


正金鼓、草鼓(斑石鯛),非常名貴


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


東星斑(豹紋鰓棘鱸),南海是主產地

南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


花狗(蜂巢石斑魚),主產於澎湖海域


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


狗鯊(條紋斑竹鯊),據說能強筋健骨


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


白鰻(海鰻),鰻魚膠也比較值錢


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


馬蹄蟹(鱟),很原始的一種海洋生物


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


黑鯛

南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


赤棕魚、加吉魚


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


紅螺,黃螺(椰子螺)


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


加志魚(胡椒鯛),珊瑚礁的大型魚

南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


花獅,花枝(虎斑烏賊)


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


黃雞魚(三線磯鱸)


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


黃腳立,立魚(黃鰭棘鯛)


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


老鼠斑(駝背鱸),這是最貴的一種石斑


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


赤頭,加網魚(叫姑魚)

南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字

馬友魚、午魚(四指馬鮁)

南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字

正馬鮫,馬鮫(斑點馬鮫),名貴海鮮


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


方頭、香頭(平鯛)


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


青斑(點帶石斑魚),常見的大型石斑魚

南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字

土過、黃石斑(青石斑魚)


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


青鱸,青鱸鮸(日本銀身䱛)


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


三毛(線紋鰻鯰)


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


石狗公(褐昌鮋)


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


章紅、甘魚、鰤魚(杜氏鰤)


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


金鼓、月鼓(條石鯛)


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


鰹魚


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


遠海梭子蟹和三疣梭子蟹


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


鱸麻石斑魚油斑(雲紋石斑魚)


南澳常見的各種海鮮,或許都喫過,見過,但是可能叫不出名字


左口魚、比目魚、鴉片魚(牙鮃魚)

海洋的魚類品種實在豐富,限於篇幅,本文只列舉部分南方沿海常見的海鮮品種,希望能對你有所幫助。不同地區對各種海鮮的叫法不盡相同,歡迎評論補全。

每一種海鮮都各具特點,經濟價值也是相差懸殊,需要了解詳細或者每日新捕海鮮請

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