吃对肉，才是正确的“吃肉减肥”。

首先，我们来了解下身上的肉是怎么来的，我们的体重有98%以上是肌肉、脂肪、水分、骨骼等组成，脂肪通常情况下是由体内多余的糖分转化过来的：糖分是食物中的碳水化合物分解吸收后再血液里转化成的葡萄糖。

身体内所有的生理活动都需要葡萄糖，如果糖过多了，就会在身体各个地方转化成脂肪堆积起来了。

但是就如老师说的，蛋白质是加速身体内新陈代谢的物质。因为它不仅能提高胃肠道激素和胰高血糖素样肽-1的分泌，还能抑制饥饿素的分泌，就觉得肚子不是空的，有饱腹感，就吃不下了。而过多的蛋白质也不会产生脂肪，最终也是变为尿素排出。

所以减肥健身的人为何要多吃鸡胸肉呢？

因为鸡肉具有低脂低热的特性。既可以补充蛋白质又有助于肌肉的合成。高蛋白、低脂肪的肉类比如鱼肉、鸭肉、牛肉，这些都是优质蛋白质的来源。减肥的人不适宜吃脂肪，所以特别肥的猪肉最好是去肥膘，做白切肉吃，或者是做成肉松。

这些肉类的烹饪方式尽量以水煮、清蒸为宜，味道不错，也不失营养。

所以办公室一族们，饿的时候你们说吃什么管饱又不怕肥，肯定是找肉吃啊，不要再吃糖、蛋糕、巧克力这种看似少量，但实则增肥的食物了。

能不能不要来诱惑！

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