较耐寒、耐旱、耐瘠薄，喜微酸性土壤，在石灰岩地区也能生长结果。该品种营养丰富，经省林科院分析测定，黑桃除含水、脂肪、粗纤维、维生素、无机盐外，还含有少量的蛋白质、钙、铁和胡萝卜素等，具有健胃助消化、降血压功效。黑桃果实成熟迟，一般在7月底成熟，可有效地增加果品市场桃的花色品种，调节市场淡季供应。还具有产量高、生产成本低的特点。

水果市场新出现的销量之王——中华黑桃皇后

黑桃，又名乌桃，也叫黑桃皇后，产于皖南山区，为自然野生品种，经安徽宝凤苗木改良培育，现已适合田地等果园大面积种植，是我国近年发现的最具开发价值的特种桃品种。较耐寒、耐旱、耐瘠薄，喜微酸性土壤，在石灰岩地区也能生长结果。

果实成熟时深紫红色，黑里透红，外观十分美丽诱人。果肉紫黑色有红线，是目前世界上唯一的黑肉桃品种。果实汁液多，酸甜适口，有浓郁的蜂蜜风味。

黑桃产于皖南山区，比较耐寒、耐干旱，而且具有极强的适应性和抗病虫能力，是一种野生水果，一般情况下无须喷药即可保证丰收。花粉多，丰产性好，容易栽培管理。幼苗种植第2年结果，盛产期每667平方米(1亩)产量可达2000-3000公斤。

值得一提的是，这种桃子既能盆栽，也能地栽，虫害少，树势旺，一棵成年树苗，能产50-100斤的果子。这种果树抗逆性非常的强，冬天零下20摄氏度冻不死，沾土就活，南到广西、北到黑龙江都可以种植。

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