較耐寒、耐旱、耐瘠薄，喜微酸性土壤，在石灰岩地區也能生長結果。該品種營養豐富，經省林科院分析測定，黑桃除含水、脂肪、粗纖維、維生素、無機鹽外，還含有少量的蛋白質、鈣、鐵和胡蘿蔔素等，具有健胃助消化、降血壓功效。黑桃果實成熟遲，一般在7月底成熟，可有效地增加果品市場桃的花色品種，調節市場淡季供應。還具有產量高、生產成本低的特點。

水果市場新出現的銷量之王——中華黑桃皇后

黑桃，又名烏桃，也叫黑桃皇后，產於皖南山區，爲自然野生品種，經安徽寶鳳苗木改良培育，現已適合田地等果園大面積種植，是我國近年發現的最具開發價值的特種桃品種。較耐寒、耐旱、耐瘠薄，喜微酸性土壤，在石灰岩地區也能生長結果。

果實成熟時深紫紅色，黑裏透紅，外觀十分美麗誘人。果肉紫黑色有紅線，是目前世界上唯一的黑肉桃品種。果實汁液多，酸甜適口，有濃郁的蜂蜜風味。

黑桃產於皖南山區，比較耐寒、耐乾旱，而且具有極強的適應性和抗病蟲能力，是一種野生水果，一般情況下無須噴藥即可保證豐收。花粉多，豐產性好，容易栽培管理。幼苗種植第2年結果，盛產期每667平方米(1畝)產量可達2000-3000公斤。

值得一提的是，這種桃子既能盆栽，也能地栽，蟲害少，樹勢旺，一棵成年樹苗，能產50-100斤的果子。這種果樹抗逆性非常的強，冬天零下20攝氏度凍不死，沾土就活，南到廣西、北到黑龍江都可以種植。

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