亲爱的,谢谢你!
感恩节,起源于西方,
但感恩,却常存于每个人的心中。
我们一生之中,会和8万多人相遇,会和3万多人打招呼,还会和3千多人相识。但是,我们只能和200多人相熟,与更少的人成为朋友、知己、爱人……对他们道一声谢谢,就是感恩节的意义所在。
除了感谢的话语,当然也少不了美食的慰藉,而烤鸡则是将节日的温情和暖意的推向高潮的C位料理!
日日煮美食生活体验馆特别推出了感恩派对活动。进店客人一起体验制作并品尝经典传统德国风味的“巴伐利亚烤鸡”,书写Thank You卡传递感恩之情,更有烤鸡课程感恩特价,比5折更低。
技能满满的巴伐利亚烤鸡课程
日日煮的巴伐利亚烤鸡课程,遵循了最传统的做法,加以特别的创意香料处理,教你复刻出一只经典又不乏创意的德国烤鸡。
【创意!橙子做香料】
制作巴伐利亚烤鸡除了一只鲜嫩的鸡,还需要数十种食材与调料。混合好香料、处理好鸡肉后,将香料塞满整个鸡肚子里,以保证能烤出一只香气浓郁的鸡。
塞满香料后,还要进行最关键的一步——放进半颗橙子封住鸡肚子。橙子封住后,既有聚温、锁住鸡肚里香料的作用,另外清新柑橙的加入也会提升整个烤鸡的风味。
【秘诀!至尊massage】
接着给鸡全身涂上盐、黑胡椒、红甜椒粉,做个全身massage,让肉质更加鲜嫩紧致,放入冰箱冷藏腌制,等待香料更入味。
【奥义!反复刷油】
腌制完毕放上蔬果,就可以进烤箱了,这一步最需要划重点!将近一个半小时的烤制过程,需要反复多次刷油,这样才能充分保证烤鸡软嫩不干柴的口感。刷油的时间把控也相当重要哦,老师会毫无保留的将奥义传授给你。
香气浓郁的肥美烤鸡
出炉后,鸡肉会散发出清甜的洋葱味、花果味,沁人心脾、引人垂涎。
再刷上黄油和剩余香料调制的酱汁,一只色泽金黄、香味诱人,咬一口外酥里嫩、香味清新、颜值满分的“巴伐利亚烤鸡”就上桌了。
这样一道绝色巴伐利亚烤鸡,放在感恩节的派对上,绝对是全场高潮,氛围满分。
温情脉脉的爱与感恩
日日煮感恩派对上,最让人动容的还是那些大朋友小朋友认真书写感恩话语的样子。
他们心怀着爱与感动,笔尖流淌出细腻的语句,比茶歇桌上的甜品还要甜蜜动人。
小姐姐用美丽字体在书写对日日煮的感谢~
小朋友也趴在桌上给爸爸妈妈写感谢的话。
他们说,谢谢日日煮让我们更加相爱!
一桌子的感恩卡片,给我们日日煮太多的肯定与喜爱!
最后我们想说的是:
谢谢你们!感恩节快乐~
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