前言

　　首先，我們需要承認一個事實：非洲豬瘟來了，如果很多人不喫肉，豬肉賣不出去，養豬人也很難過。

　　我國8月首次發生非洲豬瘟疫情，接下來，非洲豬瘟開始多點爆發。截至目前高達70餘起，死亡生豬超47萬頭。非瘟病毒雖爲接觸性傳播疾病，但其爆發之勢讓人望而生畏

　　養豬人：我的豬千萬不要被感染

　　農業農村部：控制住，不要再爆發了

　　而我們的終端消費者：

　　A. 這個東西在豬裏傳播那麼快，一傳染就死，這個病毒有點恐怖。說是不傳染人，萬一有什麼不得了。

　　B. 那麼多病死豬，搞不好就流出來了，不喫的好。

　　C. 聽說XX地方喫死人了，雖說是假的，但少喫點沒事，正好減減我的膽固醇。

　　1 村長以不能喫肉引導非瘟防控

　　甘肅某村長：“這段時間不能喫豬肉，遠離豬肉交易，誰在販賣豬仔就要喫官司，非瘟發了47起，死了47個人了

　　湖南某村長：在村裏的公告欄貼上了非洲豬瘟防控書，並勸導村民：隔壁的XX村已經爆發非洲豬瘟，建議大家這段時間儘量不要喫肉了，買了肉萬一含病毒的話感染了連累自己村的豬，有豬的等之後再賣吧!

　　2 安檢人員也認爲豬肉不能喫?

　　這個上海某網友在微博發佈的信息，上海17號公佈疫情，地鐵已經在安檢肉類相關產品，不得不說防控意識還是很強的。但，爲何要讓羣衆喫一口方可過安檢呢?是檢驗什麼呢?無論是出於何種考慮，讓大衆對其產生非洲豬瘟肉不能喫的刻板意識輿論壓力就來了。

　　3 謠言屢禁不止，視頻都來了

　　內行人可能能意識到非洲豬瘟是行業人的“重災”，可總有外行人愛湊這樣的“熱鬧”，發佈造謠還“證據確鑿”，一家四口吃肉死亡，視頻裏棺材都沒落下。他們可能真只是爲了博取眼球，贏得關注或是完全的無意只是玩玩，沒想影響如此之大。

　　4 對非瘟認識不夠

　　儘管各大政府、媒體、專家紛紛科普非洲豬瘟知識，一再告知大家“正規途徑購買的豬肉煮熟可以食用，這些豬肉都是經過正規檢驗檢疫才被允許上市的。

　　首先，國家對生豬實施定點屠宰、集中檢疫的政策，生豬屠宰過程中要嚴格實施入場檢疫和同步屠宰檢疫，檢疫合格的，方可上市銷售。在正規、合法的超市或農貿市場購買的豬肉應該是安全的。發生非洲豬瘟後，疫點、疫區內所有生豬均被撲殺並進行無害化處理，也就是說人們不會在市場上購買到被非洲豬瘟病毒感染的生豬的豬肉。

　　其次，非洲豬瘟不是人畜共患病，也就是說非洲豬瘟病毒只能在豬與豬之間、豬與野豬之間或者豬(野豬)與鈍緣軟蜱之間傳播，並不會傳染給人。

　　再者，非洲豬瘟病毒對熱非常敏感，日常烹飪即可殺死病毒。非洲豬瘟病毒在60℃30分鐘條件下可被滅活，也就是說我們日常烹飪過程中只要把豬肉熟透，即使有病毒也會很快失去感染力並喪失活性。煙燻和添加香辣劑的香腸以及風乾火腿，在32-49℃熏製12小時以上，或風乾25-30天均可使病毒滅活而失去感染性。

　　最後，非洲豬瘟疫情的豬都已經撲殺並已100%深埋，不要再擔心這些病豬肉流到你胃裏。

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