大家都知道，餐厨垃圾有较高的有机质和水分，极易腐烂变质，倒进下水道或扔进垃圾桶的话，污染环境不说，还可能会被不法分子做成“地沟油”回流餐桌，造成食品安全隐患。肯定有人问了，那有木有撒子办法解决下喃？小直回答你：有！

　　今天，小直去了解了江油市光红再生资源回收有限公司的餐厨垃圾处理流程后，发现餐厨垃圾还可以变废为宝，不仅保护了环境，还可阻断“地沟油”流向餐桌。

　　随后，小直在光红再生资源回收有限公司看到，依据地形机构布置了少油分离、微生物发酵、污水处理站、昆虫养殖车间等。当餐厨垃圾收运回厂后，先进入全密封的物料收集器进行油、水、渣分离。废油经过提纯作为生物柴油原料进行销售；产生的废水经过沼气处理后，沼液用于农业灌溉等；经过处理后的餐厨垃圾干料，通过一根管道输送到昆虫养殖车间，喂养黑水虻。

　　“黑水虻是一种腐生性的水虻科昆虫，繁殖迅速，它就是以吃禽畜粪便和生活垃圾为生的，它本身是高价值的动物蛋白饲料，它产生的粪便又是有机肥。如此一来，难以处理的餐厨垃圾干料，就变身成为了高价值的饲料和有机肥。”江油市光红再生资源回收有限公司经理李青平告诉记者。

　　据介绍，江油市现有3000余家各类餐饮企业，日产餐厨垃圾约50吨。江油市光红再生资源回收有限公司设计日处理能力上百吨，能满足目前江油全市及周边县市餐厨垃圾的处置需求，餐饮企业所产生的餐厨垃圾污染环境问题和被非法炼制成“地沟油”的隐患有望消除。

　　目前，该公司在江油市一些学校、宾馆和大型酒店每日回收约15吨餐厨垃圾。江油市有关负责人表示，将继续鼓励学校、食堂、餐馆、酒店等积极采取委托处理的方式，加强餐厨垃圾流向的管理，增强全社会的食品安全意识。（绵阳广播电视台记者：王泽宇 辜宇琪）