經過擠壓、醃製、染色後的雲南黃豆腐排排懸掛進行晾曬。作爲百搭之王，黃豆腐與不同配菜進行烹飪，會呈現或鮮美或清爽的多變口感。每週日21:07，由老恆和領銜播映的《風味人間》在浙江衛視和騰訊視頻同步播出！

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