小雪，是二十四节气中的第二十个节气。

公历每年的11月22-23日，此时称为小雪节气。

进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。

小雪时节，全国各地明显降温，黄河流域开始下雪，北方也将进入了封冻季节；华南一带小阳春的天气也逐渐消失，冷空气会慢慢侵袭；初冬景象一目瞭然。

三候

【一候　虹藏不见】古人认为阴阳气交形成彩虹，冬季阴气和阳气分得很开，下雨的情况变少，彩虹也隐匿起来了。

【二候　天气上腾】天气阳气上升，地气阴气下降，天地不通，生机不现。

【三候　闭塞而成冬】天地不通，万物伏藏，故曰闭塞。冬，终也，天地闭塞而转入严寒的冬天。

养生

起居调养

天气逐渐变冷，人留在室内时间变长，户外活动变少，身体血液循环减慢，人体抗病免疫力降低，容易患疾病，要积极运动，加强锻练身体，强健体质，预防疾病。

此外，每晚可用艾草足浴水泡脚，能刺激足底穴位，促进下肢血液循环，提高机体抗寒能力。

饮食调养

古代养生专家孙思邈云：“安身之本，必资于食...不知食宜结，不足以生存也。”小雪前后，饮食方面宜吃有温补益肾、健脑活血功效的“暖身食物”。合理的饮食，可以使人身体强健、益寿延年。

在中国北方，小雪时节，一般得人家都要吃涮羊肉。一般的小雪节气里，天气阴冷晦暗光照较少，此时容易引发或加重抑郁症。

这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等；宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。 

腌制腊肉

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。

品尝糍粑

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。 

冬瓜炖羊肉

【配料】冬瓜250克，羊肉200克，香油、盐、胡椒粉、味精，葱、姜块少许。

【做法】羊肉去除血水清净，在沸水中过一下，捞出控干待用；冬瓜切块，下沸水焯烫透，捞出沥净水分；汤锅上火烧开，下入羊肉、葱、姜、盐，炖至八成熟，再放入冬瓜，炖至熟烂时，将葱、姜块拣出，加味精，撒胡椒粉，淋香油，出锅装钵即可。

【功效】益气补虚，温脾暖肾。

腰果鸡丁 

【配料】腰果、鸡胸肉、彩椒、黄瓜、姜、葱、油、盐、料酒、酱油

【做法】鸡胸肉切成方丁，加入蛋白，盐，淀粉拌匀腌10分钟；姜切丝，蒜切片，黄瓜彩椒切块备用；炒锅倒油，放入腰果炒出香味，颜色泛金黄后盛出备用；放入鸡丁滑散炒至变色，盛出备用；锅中留底油，放入葱姜末爆香，再放入黄瓜丁和彩椒丁翻炒一会，最后淋少许生抽和水淀粉炒匀，加盐调味，翻炒均匀即可出锅。

【功效】提高抵抗力

身体调养

 小雪时节，寒潮和强冷空气活动变得频繁，除了做好保暖预防感冒，中老年人还需多注意一下膝关节的问题。

中医有句话，叫“寒为阴邪，下先受之”，这里的“下”指下半身。意思是，一旦寒气袭来，人体下半身会先觉得冷。所以膝关节受过伤的和中老年人，此时极容易患上因受寒引起的膝关节炎。

中医认为，膝关节炎患者，肝肾气血衰少，肝血不能养筋、肾精不能充骨，加之正气虚弱，风、寒、湿三气夹杂乘虚而入即发病。用艾灸治疗膝关节炎很好地体现了“寒者温之”的治疗原则。

委中穴

委中穴人体足太阳膀胱经上的重要穴道之一。功用：祛风化湿、舒经活络。艾灸此穴对坐骨神经痛、小腿疲劳、脖子酸痛、腰部疼痛或、臀部疼痛、膝盖疼痛等问题有较好的调理效果。

犊鼻穴

犊鼻穴是气血最盛，有益于强壮身体的一个穴位。功用：疏利关节、消肿止痛。艾灸此穴可有效调理下肢瘫痪，膝关节及其周围软组织疾患等。

足三里穴

足三里穴为人体第一长寿大穴。功用：健脾和胃、补益气血。艾灸此穴不仅能调理腰胫酸痛还能改善消化系统不适的问题。

阴陵泉穴

阴陵泉穴是脾经气血会合之处。功用：清利湿热、健脾理气。艾灸此穴可疏通下肢经络、排出湿寒，调理关节病变所引发的问题。

冰冻三尺非一日之寒，同样，艾灸也需要一个过程，坚持艾灸对膝关节问题的改善会有很大的帮助哦！

编辑:段磊成     黄星

监制:李启明     罗斌

出品:江西大觉山文化科技公司