核心提示：番茄是日光溫室中栽培較多的蔬菜之一。根據番茄植株的長相，判斷番茄健康狀況，對栽培措施進行相應的調整，能起到事半功倍的效果

　　番茄是日光溫室中栽培較多的蔬菜之一。根據番茄植株的長相，判斷番茄健康狀況，對栽培措施進行相應的調整，能起到事半功倍的效果。

　　一、看葉相

　　1、扭曲葉。溫室番茄坐果以後長到核桃大小時，距果穗較近的葉片嚴重扭曲變形，呈蕨葉狀，以後蕨形葉逐漸伸展開，生長基本正常。再過十幾天時間，上部葉片又出現此現象。這種情況反覆出現，是使用2，4-D蘸花所致，還與溫室氣溫過高有一定的關係。有效的方法是降低2，4-D的濃度，對溫室進行適溫管理。

　　2、生理性卷葉。番茄採收前或採收期，第一果枝葉片稍卷，或全株葉片成筒狀，變脆，使果實直接暴露於陽光下，影響膨大，或引致日灼。這是一種生理性卷葉，主要與土壤、灌溉及管理有關，只要土壤水分適宜，供肥適時適量，溫室避免突然大放風，就能減輕或避免發生。

　　3、漂白葉。葉片受害，起初葉綠素褪色或葉緣呈漂白狀，以後變成黃色。輕的僅葉緣呈燒傷狀，重的波及半葉或整個葉片，終致永久萎蔫或乾枯。這種症狀主要是高溫障礙所致，通風、降溫、遮蔭可減輕或避免爲害。

　　4、子葉上舉。子葉上舉，葉背面向上反捲，葉緣受凍部位逐漸乾枯或個別葉片萎蔫乾枯；葉片暗綠無光，或頂芽生長點受凍，嚴重的莖葉乾枯死亡。這種症狀主要是低溫障礙所致，對幼苗進行低溫鍛鍊、遇寒流時加強增溫和保溫，有助於幼苗恢復正常。

　　5、病毒病葉。當番茄感染病毒病以後，得病初期主要有花葉型、蕨葉型和條斑型等不同表現。有時番茄病毒病的發生只有1種類型，也有時同時發生2-3種，溫室番茄多以蕨葉型爲多。

　　二、看花相

　　1、瘦小花。番茄花穗瘦小，而且花朵偏少，花穗與主莖的夾角較正常花穗角度明顯偏小。其主要原因是定植後室內夜溫過高，番茄根量小。在澆足定植水的情況下，勤中耕鬆土，降低溫室夜間溫度，控上促下，適當蹲苗，花化就會正常。當然，瘦小花與苗期花芽分化也有關係。

　　2、花蕾少。當花蕾出現後，僅有2-3個花蕾，摘除鬼花後，僅剩1-2朵。這種狀況主要是因爲在苗期花芽分化階段溫差小，苗子密度大，根系發育不良，形成弱小苗。育苗期間，當幼苗長到2葉1心以前就要及時分苗，拉大溫差，以培育出適齡壯苗，開出正常的花蕾。

　　3、鬼花。番茄每穗花上的第1朵花，大且花瓣多，結果多爲畸形果，人們常把這種花稱之爲"鬼花"。鬼花是番茄正常生長的表現，一般在生產上要將鬼花摘除。

　　三、看果相

　　1、畸形果。番茄畸形果的類型較多，有尖頂果、空洞果、穿孔果、裂開果、雙子果、菊型果、橢圓果和偏心果等多種類型。尖頂果是因爲使用激素濃度過高或重複蘸藥所致。穿孔果系花芽分化階段遇到低溫和光照不足造成。採用配方施肥，加強苗期管理，嚴格掌握激素使用濃度，並使室內有一個適宜的溫、溼條件，才能減少畸形果的發生。

　　2、茶色果。茶色果成熟變紅，但在紅色果面上顯露出褐色或污茶褐色，致果實發污，光澤度差，影響果實外觀。屬生理性病害，多在偏施氮肥，氣溫低的條件下發生。

　　3、綠背果。綠背果在變成粉紅色或紅色後，果肩部或果蒂附近仍殘留綠色斑塊或綠色區，一直不變紅，看上去紅綠相間，但綠色區果肉變硬，果肉酸，品質下降。主要原因是偏施氮肥、缺少鉀肥及硼素，土壤乾燥也是一個誘因。

　　4、褐筋果。褐筋果其實就是筋腐病。有褐變形和白變型2種，溫室越冬茬栽培種發病較少。筋腐病系生理性病害，受害程度主要取決於品種、光照強弱及土壤中氮、磷、鉀比例。溫室番茄密度過大、放風量小，長期窩風也是其誘因。

　　冬季大棚這七點不可以做，否則減產

　　第一、起壟太低甚至不起壟。

　　這樣的後果是地溫低溼度大，西紅柿根系處在這樣的環境下根系發育遲緩，甚至產生根腐病，輕者減產，重者絕產。

　　第二、施肥存在很大的盲目性。

　　底肥偏大，氮肥偏多，生物菌劑有機肥偏少，（未腐熟的雞、鴨糞≠有機肥，充其量也就是有點兒氮肥，而且還容易產生氨氣害、肥害、鹽害）導致西紅柿葉片肥大，葉片肥大的直接原因就是營養生長過剩，西紅柿果實膨果慢，不開個；土壤有機質含量低礦物質轉化率就低，造成肥料吸收率低；葉片過大造成枝葉間的通透性差，下部容易出現灰黴病嚴重。

　　第三、整枝疏葉不合理。

　　有的葉片濃密通透性差，有的打葉過度，造成下部沒有葉子全是果實。這就是兩個極端：葉片濃密通透性差，營養分流果實膨果動力不足，而且下部容易得灰黴病；底部打葉過重，葉片光合作用能力降低，同樣也會導致膨果慢轉色慢。

　　第四、蘸花葯使用不當。

　　不同的季節，不同的天氣情況下應使用不同濃度的蘸花葯。但是老百姓圖省事，陰天晴天一個樣，溫度高低一個樣，就容易導致多種畸形果，或黏連，或籽粒外露，不但影響商品價值，而且影響產量。

　　第五、根結線蟲病、根腐病、疫病分不清有病亂投醫。

　　一方面，用藥不正確，增加投入成本，另一方面，貽誤時機，無法挽回損失。比如有的農戶直接把根結線蟲病當成了根腐病治療，能治好纔怪呢?還有的農戶因爲灌藥濃度太大，直接燒了西紅柿根系等等。

　　第六、田間管理粗放。

　　澆水忽大忽小，放風隨意溫度控制不當，造成有的西紅柿植株徒長，有的放風閃苗，有的落花落果。

　　第七、忽視中微量元素肥的使用。

　　大多數農戶只重視氮磷鉀大量元素的使用，而忽視了硼鈣鎂鋅鐵等中微量元素的使用，導致西紅柿產生嚴重的缺素症，或葉片黃化失綠，或果實畸形皴裂，嚴重影響了果實的品質。（舒寧農業）

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