江城“美媽” 秀出精湛廚藝
11月18日,由蕪湖市婦女聯合會主辦、蕪湖傳媒集團公共頻道聯手安利(中國)日用品有限公司蕪湖分公司共同舉辦的“美媽私房菜”安利皇后鍋廚藝大賽決賽在銀泰城舉行。
比賽現場人氣爆棚
9名“美媽”選手以戰隊集體PK的形式進行指定主題現場烹任比賽和才藝展示,一展精湛技藝,最終鐵山賓館戰隊憑藉色香味俱全的菜品一舉奪得金牌戰隊獎,漢爵陽明大酒店戰隊獲得最佳人氣獎,世茂希爾頓逸林酒店戰隊獲得最佳美媽獎。
評委們零距離觀看選手的精彩表現
記者在現場看到,今年的美媽私房菜與以往不同,邀請了世茂希爾頓逸林酒店、鐵山賓館、漢爵陽明大酒店的三位星級酒店廚師前來現場助陣指導,主持人也紛紛加入各自戰隊,集體亮相,賣力爲自己戰隊拉票。
大廚們精心指導
評委們品嚐菜品,現場打分
各個戰隊的親友團、粉絲團,也親臨現場,加油、助威聲此起彼伏,現場氛圍爆棚。
媽媽加油!
今年比賽選手們基本都採用燉、煮、涼拌等形式,不僅注重菜品的營養和健康,還特別重視菜品的擺盤,一盤盤色澤鮮豔、營養豐富的菜餚,征服了在場評委們的味蕾和視覺,也讓場下的觀衆垂涎欲滴。
每個戰隊爲自己加油鼓勁
選手郝家美告訴記者,“今年自家孩子要高考,不喜歡喫肉,這道菜巧妙地把肉、蝦等食材加進去,補充營養,這道‘富貴花開’也寓意着能考個好成績,步步高昇的意思。”
美媽們才藝展示色香味俱全的菜品,
吸引了很多市民前來拍照
選手們展示自己的菜品
在才藝展示環節,中國舞、歌曲、走秀……美媽們展示了自己的多才多藝,充分展現了選手們不僅可以“上得了廳堂”,也可以“下得了廚房”。
美媽們才藝展示
最後鐵山賓館戰隊郝家美烹製的菜品“花開富貴”、宋曉英的“羅宋湯”以及張燕的“金絲蝦球”,憑藉精湛廚藝最終奪冠,贏得豐厚大獎。
鐵山賓館戰隊喜獲冠軍,好樣的!
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