原標題:【提醒】今日小雪丨小雪雪滿天,來年必豐年 更多精彩,請點擊上方藍字關注我們!

久雨重陽後,清寒小雪前。

拾薪椎髻僕,賣菜掘頭船。

薄米全家粥,空牀故物氈。

身猶付一歃,名字更須傳?

小雪

初寒

南宋

·

陸游

今天,迎來二十四節氣中的第20個——小雪。

《月令七十二候集解》曰:“十月中,雨下而爲寒氣所薄,故凝而爲雪。小者未盛之辭。”進入該節氣,中國廣大地區西北風開始成爲常客,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過於寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。

詩云:“太行初雪帶寒風,一路凋零下贛中。菊萎東籬梅暗動,方知大地轉陽升。”小雪時節提醒您,該禦寒保暖了~

小/雪/三/候

一候虹藏不見:由於氣溫降低,小雪時節,北方以下雪爲多,不再下雨了,雨虹也就看不見了;

二候天氣上升地氣下降:又因天空陽氣上升,地下陰氣下降,導致陰陽不交,天地不通,所以萬物失去生機;

三候閉塞而成冬:天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。

小/雪/習/俗

醃臘肉

民間有:“冬臘風醃,蓄以御冬”的習俗。小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多餘的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享受美食。

喫餈粑

餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。古時,餈粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。

曬魚乾

小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚羣會在小雪前後來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。

喫刨湯

小雪前後,土家族羣衆又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。喫“刨湯”,是土家族的風俗習慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱爲“刨湯”。

小/雪/養/生

溫補爲宜

孫思邈雲:“安身之本,必資於食,不知食宜結,不足以生存也。”合理的飲食,有利於強健身體、益壽延年,而飲食不當則是導致疾病和早衰的重要原因之一。爲避免血液黏稠,小雪時節應多食保護心腦血管的食品,如丹蔘、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿蔔等。同時還適宜喫一些降血脂的食品,如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿蔔等。溫補性食物和益腎食品也是小雪時節進補的好食材。溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、鹿茸等;益腎食品有腰果、芡實、山藥、核桃等。

多食黑色食材

黑木耳、黑芝麻、泥鰍、黃鱔等黑色或者接近於黑色的食材,不但營養豐富,還具有補腎、抗衰老、烏髮美容等功效,有利於迅速恢復身體熱量,達到禦寒保暖的目的。請注意,我們常說的黑色食品指的是黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳等“天然黑”的食品,而醬油、陳醋這些則不屬於黑色食品之列。

從@青島氣象 獲悉

22日多雲間晴,北風轉南風陸地3-4級,海上5-6級陣風7級,市區及沿海最低氣溫3℃左右,內陸區市最低氣溫-2~2℃,全市最高氣溫在9~10℃左右。

23日,多雲間陰,局部有短時陣雨,有輕霧,西南風陸地3-4級轉4-5級陣風7級,海上5-6級陣風7級轉6-7級陣風8級,市區及沿海最低氣溫6℃,內陸區市最低氣溫-3~5℃,全市最高氣溫在11~12℃左右。

雪可能沒了

但是風還在~

市北君提醒大家

注意防風保暖

(綜合百度百科、青報微青島、新浪網等) 猜你喜歡

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