11月20日，記者在陽信縣上市企業陽信福安清真肉類有限公司採訪時瞭解到，該公司生產的富硒肉牛，成功入選國家十三五專項課題。

地處魯北的陽信是全國畜牧百強縣、全國農業標準化肉牛示範縣、全國適度規模化母牛養殖示範縣、山東省優質肉牛主產區、黃河三角洲綠色畜產品生產基地。目前，全縣存欄肉牛27.79萬頭，出欄肉牛25.15萬頭，肉類總產13.69萬噸，現有規模以上肉牛標準化養殖場130餘個，存欄量列全國農區縣級第六位;肉牛屠宰加工企業76家，年屠宰能力達120萬頭以上，是北京、上海、天津等60多個大中城市的牛肉產品定點供應地，肉牛屠宰量列全國縣級第一位;冷鏈物流配送40萬噸，牛肉產品分別佔天津、北京清真市場份額的50%和30%以上;年加工成品皮革1500萬張，生產牛血蛋白、凝血酶1200噸，骨膠1萬噸，肉牛產業總產值達470億元，初步形成了融養殖、屠宰、加工、銷售於一體的產業集羣。

陽信縣福安清真肉類有限公司是一家以肉牛產業爲主的省級農業產業化重點龍頭企業，也是集優質牧草種植、飼料研發，肉牛繁育，高檔肉牛育肥，牛肉及牛副產品深加工，牛肉溯源研發，有機肥加工，冷鏈物流，“互聯網+”等爲一體的肉牛產業化示範企業。公司採用活牛吊宰、熱縮真空包裝和牛肉精細分割技術，嚴格遵守伊斯蘭教規屠宰規定和國家衛生、檢疫標準，以生產西餐、日餐、韓餐高檔牛肉爲主，產品主要銷往北京、上海、天津、廣州、深圳等國內三十多個大中城市和地區。公司已通過《ISO9001：2008質量管理體系標準》和《GB/T22000-2006食品安全管理體系要求》的認證 “華龍迪康”牌冷凍分割牛肉已通過國家“許可使用綠色食品標誌”認證，獲得“食安山東”放心肉類產品，被評爲第30屆（2015）山東畜牧業博覽會優質產品金獎，肉牛屠宰加工產業強勢企業。近日，在中國首屆進口博覽會上，陽信福安清真肉類有限公司與巴西兩家公司簽訂了採購牛肉的協議。10月25日上午，伴隨一聲清脆的鑼鳴，陽信縣福安清真肉類有限公司成功上市。11月19日，首屆山東富硒農業發展論壇暨山東省富硒農產品協會成立大會在濟南隆重召開，陽信縣福安清真肉類有限公司受邀並出席了本次會議，董事長楊金華在成立大會上當選山東省富硒農產品協會副會長，並作爲代表進行宣誓，大大提高了陽信縣富硒牛肉的知名度。

據楊金華介紹，2017年初，福安清真肉類有限公司在中國農業大學趙廣勇教授的指導下，開始涉足富硒農產品領域，經過八個月的研發與實驗，成功培育出福安富硒肉牛，併成功入選國家十三五專項課題。富硒牛肉可提高人體免疫機能，預防和治療癌症，防治心腦血管等疾病，保護肝臟，抗氧化、延緩衰老等，市場前景十分看好。（ 翟成新 王樂 馬宗瑞）