冬季早餐吃什么！一碗热汤面唤醒一天的味蕾啊！超级快手超级开胃的榨菜肉丝面来一碗！！！

榨菜肉丝面

·· 用 料 ··

榨菜（香辣味的更赞） 一包 肉丝 少许

面条 能吃多少放多少 鸡毛菜 一把

盐 生抽 鸡精

·· 做 法 ··

1 | 锅里少许油，下肉丝翻炒至变白~

2 | 倒入榨菜炒炒炒~ 我用的香辣味榨菜巨好吃！！

3 | 加冷水~

4 | 水沸后加面条~

5 | 面条熟了之后加一把鸡毛菜，鸡毛菜熟的很快的，不要煮太久烂烂的不好次了~

6 | 加盐，生抽，鸡精。 因为榨菜是咸的，所以先试试看汤头的味道再觉得加调料。

··厨 友 的 作 品··

肉丝儿炒得嫩嫩的，一大碗吃下去太过瘾

肉丝炒之前放酱油、料酒、淀粉稍腌制了一下，放榨菜丝之前加了一勺豆瓣酱一起翻炒，之后就不用加盐了。赞赞~放了芹菜叶，好香！

最近迷上吃榨菜了，前天炒了一碗榨菜肉丝，今天吃一碗榨菜肉丝面，再来一个汤都没剩一口！

来源： 下厨房