自入冬以来，多数北方家庭的餐桌上就有一种出现频率极高的蔬菜——白萝卜。它的味道清甜、口感爽脆，不管是用来炖肉还是煲汤，都非常好吃，让人胃口大开～

作为时令食物，白萝卜不仅价格低廉，而且食用价值也很高；它具有促进消化、增强食欲以及止咳化痰的功效。常吃白萝卜可以起到强身健体、清肠排毒的作用～

很多人可能觉得白萝卜的味道过于寡淡，那就给大家推荐这道入冬后最好吃的菜——白萝卜炖五花肉！这个菜谱一经发布，就得到了5000多人的收藏，你还不来试试吗？

白萝卜炖五花肉

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·主料·

白萝卜｜250克

五花肉｜250克

·辅料·

生抽｜2汤匙

老抽｜1汤匙

糖｜1茶匙

盐｜3克

·做法·

1. 五花肉干煸至两面金黄。

2. 加入生抽、老抽、糖，翻炒均匀。

3. 加入开水没过五花肉，煮至沸腾。

4. 加入萝卜，煮滚，转小火炖30分钟。

5. 最后加入适量盐，大火收汁，装盘。非常美味，超级下饭～

来源：豆果美食