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今天,山东台生活频道《非尝不可》栏目的

值班大厨是——罗璐

今天,罗璐要教大家制作一道

既有菜又有肉又有主食的美味

——豆角焖面

主料:鸡蛋面、豆角、西红柿、五花肉

辅料:辅料:葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、香油、鸡精

步骤一:将豆角、面条掰成段,西红柿切成条。

步骤二:碗中放入酱油、料酒、香油、盐、鸡精,搅拌均匀。

步骤三:锅中倒油,下入五花肉煸炒至金黄,然后加入葱姜蒜,放入豆角煸炒至黄绿色加入西红柿,倒入调好的料汁。

步骤四:锅中放水,锅开后放入面条,加入两勺香油,盖上锅盖小火焖煮10分钟即可。

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来源:山东台生活频道《非尝不可》

编辑:王春令

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