【齐大圣论道线下互联网】

四天前刚刚说了盒马鲜生卖假货的话题,还真不禁念叨,上海静安盒马店就被抓了现行,更改产品标签上的日期。

其实,要是真的花时间去查的话,传统大卖场可能会出现的问题,盒马鲜生一个都不会少!

不管包装了多少新概念,盒马鲜生与传统大卖场、菜市场的商业模式没有什么根本不同。把产品放在货架上,由顾客自行挑选,如果菜品不够丰富,顾客就很难满足,也就很难成为回头客;如果菜品丰富,卖相靓丽,每天就会有很大比例卖不出去。卖不出去的菜品就得丢掉,就是损失。以前有浙江台州的一个大卖场给我农超对接的货损比例是25%左右,不知道盒马鲜生是不是也有这么多。

这种供需匹配方式不变,只是在支付方式、电子标签等等辅助手段上弄花样,是不可能解决零售终端问题的。换句话说,本质上就是个传统菜市场的盒马鲜生,也难逃传统菜市场的宿命!

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