【你的饭友“成都美食”，叫你吃午饭了】

干锅大王请全成都人吃干锅

11月22日，吃一锅送一锅

被翻牌最多的炭火干锅虾+牛蛙

吃了1个月，还有隐藏吃法

40道菜，看心情吃

遇上吃一锅送一锅这种事情，怎么能错过呢！明天一天，干锅大王请客，吃一锅送一锅！（详细规则见文末）

干锅大王这次不走传统路线，悄悄换成了橙色方形的爱马仕锅。锅底用炭火一直保温，口感始终在线。

♢ 被翻牌最多的干锅 ♢

大虾和牛蛙的双拼是店里的头牌，每个月被翻牌次数最多的干锅之一。

新鲜牛蛙的个头不小，每一只都是荷塘蛙跳大赛的种子选手，整条腿都是肌肉。

和带汤汁的不一样，牛蛙事先炸过再用秘制干锅酱煸炒，香酥的外表下蛙肉依旧白嫩。轻轻滑过舌尖，嫩滑的口感和香辣的气息引人再吃一块。

开了背的大虾每一只都裹满酱料，香辣诱人。夹起来有满满两碗，这个份量让人很满意呀。

♢ 火辣的海鲜双拼 ♢

满满都是海鲜的干锅，这次是香辣味，光是看都觉得超过瘾。

香辣味的鱿鱼干香干香的，浓缩了海的鲜味，喜欢吃鱿鱼的朋友一定不要错过啦。

一只只虾香辣加持，红彤彤得仿佛自带火辣特效，光看颜色就知道有好入味。鲜香酥脆一只一只停不下来，我一个人就能吃完一碗。

鱿鱼和虾的组合，反正我是没有办法选择的！

♢ 可以泡饭的泡椒味 ♢

和之前吃的泡椒味不一样，这次是红色的。灯笼椒的味道被完全释放，生猛的朋友一口一个更带劲。

黑鱼更有嚼劲，每一片都带皮带肉。鱼肉多吃一些，不用担心卡路里。

泡椒味的酱汁藏不住龙利鱼的白嫩，看得口水分泌，微微心动。

鸡柳是头一次在干锅里吃到，根根分明，嫩滑又不失嚼劲。

什么都不用说了，汤汁拿来泡饭，是成都人对好吃的最佳表达。

红油下面的汤汁味道很很足，和白米饭拌起来，这次我可能会吃掉两碗，今天的碳水又超标了。

♢ 最滑的干锅 ♢

在带汤汁的干锅搭配里，说起嫩滑度我只服牛蛙和龙利鱼，筷子用得不好的小伙伴要加油，不然可是吃不到肉肉了。

之前有个广东的朋友，在成都第一次吃蛙就爱上了。鲜椒味的蛙肉嫩滑无比，一抿就脱骨。

我们单独点了一份手工宽粉，鲜椒口味的搭配是从没吃过全新版本，再放上鱼肉和蛙，取名为滑溜溜。

建议把宽粉在汤汁里多泡一会，看到它略微膨胀的样子就知道汤汁都被牢牢锁住，就只管呼噜噜地吃吧。

♢ 第一次吃的牛杂干锅 ♢

成都人拿牛杂来烫火锅，干锅牛杂还真的是第一次吃。

虽然是干锅做法，但牛筋还是很耙，没有失去软糯的口感，倒多了一些干锅的香气，很独特。

牛肚和牛肉都比较耙，刚上桌口感最好，越吃越入味。强烈安利给大家，不一样的牛杂吃法。

不仅仅会做干锅，店里凉菜、饮品、甜点、炭烤串、饭菜的种类加起来有40多种，大部分都替你们尝过了，按照喜欢的口味点就是了。

♢ 冰宫素鲍 ♢

吃起来还真的有鲍鱼鲜嫩的口感，蒙上眼睛真的分不出来。

♢ 仙草冻 ♢

Q弹的仙草冻每一块都DuangDuang的，里面还有桂花蜜，甜丝丝~

♢ 炭烤掌中宝 ♢

炭烤的掌中宝第一口吃惊艳到我了，不是油气重的传统烧烤。有点新奥尔良风味，嘎嘣脆。

♢ 酸爽藕带 ♢

藕带和平时吃的莲藕属同源，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕。藕带有种浓缩的可爱，做成泡菜的藕带保留了原本爽脆的口感，吃起来十分爽口。

茶壶都是都是倒着挂的，有着高级的质感和独有的清爽。

黑金的装饰、木制的温暖，还有墙上的镜子把整个空间拓展开了，更加明亮。

3年卖出150万+锅的干锅，深圳、珠海、武汉……都有店。

酱料大多数都是独家秘制的，专属干锅酱要历时3个月才能制成。

打开桌子边边的抽屉，大王就是大王，简直贴心到心坎里了。

说起吃干锅

你看，这是心动的感觉

本文系成都美食原创试吃，所有文字均为真实感受，观点主观，仅供吃货们参考！

吃货指南

1、炭火一直在，干锅一直是温嘟嘟的，大家吃的时候小心把手有点烫，需要挪动请叫服务员~

2、如遇排队，请拿一份棉花糖，耐心等待。

3、营业时间：11:00-22:00

4、优惠信息：

11月22日

干锅系列

吃1锅送1锅！

吃2锅送2锅！

以此类推~

*参与活动需按要求成为会员，赠送的干锅会以电子劵的形式体现，两店通用

*消费每满一锅可赠送一锅，吃两锅送两锅，吃三锅送三锅，以此类推，赠送菜品为炭火干锅虾+牛蛙；

*赠送劵当餐不可用，下次消费使用，每次消费限使用一张；

*赠送券有效期至2018年12月21日，过期不可使用

*赠送券不兑现不找零不与其他优惠共享。

炭舍•干锅大王

环球中心店

地址：成都市高新区天府大道北段1700号新世纪环球中心4FB407

电话：028-66323077

群光店

地址：成都市锦江区东大街春熙路南段8号1栋8楼801

电话：028-65970293

人均：70元

【我要上榜】

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赠送由【炭舍•干锅大王】提供的

100元代金券

*两店通用，不与其他优惠同享

*开奖后有效期截止至2018年12月21日

文 | 隔壁的凯文

主编 | 洪哥不是鸳鸯锅（勾搭、商务合作请加微信：cdmshg）

图 | 大k

制图 |  凯文

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