法国米其林星级餐厅La Bonne Etape主厨及掌门人Jany Gleize即将于2018年11月27日至12月3日期间,坐镇北京金隅喜来登大酒店班妮意大利餐厅,为大家呈现一场精彩纷呈的星级美食之旅。食客们除了可以享受主厨精心设计的午餐及晚餐菜单,感受普罗旺斯美食的神奇魅力。

Jany Gleize拥有令人尊敬的美食创作生涯。他曾分别师从于名厨Troisgros兄弟、Alain Chapel与Michael Guérard。1979年,在米其林三星大厨Michel Guérard的餐厅展露锋芒。1981年回到故乡Chteau Arnoux,开始经营自己的酒店及米其林一星餐厅La Bonne Etape。 2016年,Jany Gleize出版了名为“La Bonne Etape”的书,其中揭秘了50道让他扬名的食谱。

这次前来北京金隅喜来登大酒店的班妮意大利餐厅,Jany将他的烹饪理念及技艺带入国内,为食客打造普罗旺斯风情的独特美食。Jany Gleize擅长运用普罗旺斯当地当季的食材,打造充满法国人文风情的珍馐美味。他对于家乡Chteau-Arnoux的热情,充分体现在他的创作当中——无论是原料的选择,食材的搭配,还是视觉上的色彩冲击,都让人过目不忘,普罗旺斯风情十足。在11月27日到12月3日期间,Jany将每日为大家呈现三道式午间菜单,及五道式晚间菜单,是热爱摘星们的食客们所不容错过的好机会。

三道式午餐 3-course lunch 398/净价每人

五道式晚餐 5-course dinner 688/净价每人

ADD: 北京市东城区北三环东路36号

TEL: +86 10 5798 8995

班妮意大利餐厅

班妮意大利餐厅环境温馨宜人,为您供应现代感十足的意大利美食。匠心独具的橄榄绿色调给人宾至如归的感受,打造特色的意式风情。菜单中囊括了丰盛可口的特色披萨、各类意面、海鲜与烧烤菜品,均份量得当、适于分享。两间独立包间,满足更加私密的用餐体验要求。班妮意大利餐厅屡获殊荣,备受赞誉,令味蕾踏上一段意味深长的美食之旅。

北京金隅喜来登大酒店

北京金隅喜来登大酒店地处北京市北三环路城市交通网络中心地带,地理位置绝佳。酒店共设有 439 间装潢精美时尚的客房,其中包括 70 间套房,面积从 43 平米至 240 平米不等。 除了体验舒适无比的喜来登甜梦之床外,您还可尽情享受房内的 42 英寸液晶纯平电视、高速上网接入以及独立的浴缸和淋浴间。

酒店设有总面积超过2400平米的会议和宴会空间,我们专业的团队将协助您计划完美的会议活动。四个各具特色广受青睐的餐厅采悦轩中餐厅、班妮意大利餐厅、雅日本料理及盛宴全日餐厅为宾客提供多种餐饮选择。炫逸水疗的护理能令您神采奕奕、精神振奋。旅行健身两不误,喜来登健身中心为宾客提供健康生活方式解决方案,让您时刻保持巅峰状态。 

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