法國米其林星級餐廳La Bonne Etape主廚及掌門人Jany Gleize即將於2018年11月27日至12月3日期間,坐鎮北京金隅喜來登大酒店班妮意大利餐廳,爲大家呈現一場精彩紛呈的星級美食之旅。食客們除了可以享受主廚精心設計的午餐及晚餐菜單,感受普羅旺斯美食的神奇魅力。

Jany Gleize擁有令人尊敬的美食創作生涯。他曾分別師從於名廚Troisgros兄弟、Alain Chapel與Michael Guérard。1979年,在米其林三星大廚Michel Guérard的餐廳展露鋒芒。1981年回到故鄉Chteau Arnoux,開始經營自己的酒店及米其林一星餐廳La Bonne Etape。 2016年,Jany Gleize出版了名爲“La Bonne Etape”的書,其中揭祕了50道讓他揚名的食譜。

這次前來北京金隅喜來登大酒店的班妮意大利餐廳,Jany將他的烹飪理念及技藝帶入國內,爲食客打造普羅旺斯風情的獨特美食。Jany Gleize擅長運用普羅旺斯當地當季的食材,打造充滿法國人文風情的珍饈美味。他對於家鄉Chteau-Arnoux的熱情,充分體現在他的創作當中——無論是原料的選擇,食材的搭配,還是視覺上的色彩衝擊,都讓人過目不忘,普羅旺斯風情十足。在11月27日到12月3日期間,Jany將每日爲大家呈現三道式午間菜單,及五道式晚間菜單,是熱愛摘星們的食客們所不容錯過的好機會。

三道式午餐 3-course lunch 398/淨價每人

五道式晚餐 5-course dinner 688/淨價每人

ADD: 北京市東城區北三環東路36號

TEL: +86 10 5798 8995

班妮意大利餐廳

班妮意大利餐廳環境溫馨宜人,爲您供應現代感十足的意大利美食。匠心獨具的橄欖綠色調給人賓至如歸的感受,打造特色的意式風情。菜單中囊括了豐盛可口的特色披薩、各類意麪、海鮮與燒烤菜品,均份量得當、適於分享。兩間獨立包間,滿足更加私密的用餐體驗要求。班妮意大利餐廳屢獲殊榮,備受讚譽,令味蕾踏上一段意味深長的美食之旅。

北京金隅喜來登大酒店

北京金隅喜來登大酒店地處北京市北三環路城市交通網絡中心地帶,地理位置絕佳。酒店共設有 439 間裝潢精美時尚的客房,其中包括 70 間套房,面積從 43 平米至 240 平米不等。 除了體驗舒適無比的喜來登甜夢之牀外,您還可盡情享受房內的 42 英寸液晶純平電視、高速上網接入以及獨立的浴缸和淋浴間。

酒店設有總面積超過2400平米的會議和宴會空間,我們專業的團隊將協助您計劃完美的會議活動。四個各具特色廣受青睞的餐廳採悅軒中餐廳、班妮意大利餐廳、雅日本料理及盛宴全日餐廳爲賓客提供多種餐飲選擇。炫逸水療的護理能令您神采奕奕、精神振奮。旅行健身兩不誤,喜來登健身中心爲賓客提供健康生活方式解決方案,讓您時刻保持巔峯狀態。 

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