素食街 | ID :streetveg

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进入素食街微店

一群老人刚享用了一顿免费午餐

围坐在树荫下

旁边就是提供免费午餐的餐厅

开办3年多,每天约250份,义工10几人

这家餐厅已为客人提供了

超过270000份免费午餐

分文不取,全年无休

但是一分钱都没有赚到,还倒贴好几十万!

子女在外一人独居的老人也好

贫困潦倒锦囊羞涩的流浪者也罢

只要人在深圳,就可到这个家

享受一顿又一顿免费的素食午餐

有人说它是天下最傻的餐厅

十几个员工都是四五十岁的老人

他们这群人年龄加起来超过了600岁

不仅没有一分工资

还非常高兴的按时上下班

在这个小餐厅,让无数老人找到了归属

让无数人感动点赞

他成了城市一道亮丽的风景线

今天就给大家扒一扒这家神秘的餐厅

店并不好找,从吓围村到鹤围村

小路复杂得就像我当时的心情

途中偶遇一名拾荒的婆婆

说不定她也曾经是那里的客人

果不其然

尽管婆婆操着一口乡音说

顺着这条路一直走

前面那个亮着路灯的地方,就是了

问婆婆,最近还有去那里吃吗

她只是腼腆地笑着摇摇头,并没有回答

免费、素食、互助是

“芬陀利华”餐厅最醒目的标签

这里会固定给食客提供免费午餐

尽管没有肉

但每天都可以吃到不重样的四菜一汤

白饭任装,只要来用餐绝对管饱

但唯一的要求就是,不要浪费粮食

原来这是一家公益爱心餐厅

店面并不大,只有16张桌椅

装修很简单,但很干净

来这里吃饭的都是七八十岁的老人

每天到了中午的饭点大家就蹒跚而至

排队打饭

然后坐在一起聊天吃饭

这些老人要么是独居的

要么是子女外出打工的

做一顿饭好几天才能吃完

有了这个地方以后,他们就到来吃饭

虽然饭菜都是素菜

也仅仅是四菜一汤

但是老人们吃的非常开心

靠里侧有两位“寸头”的师兄

嘴里正念念有词,认真听了一下

似乎是在诵读经文

餐厅入口左侧有个一米高的书架

摆满与佛学有关的书籍和光盘

再联想到这家餐厅名叫“芬陀利华”

想必跟佛家有着千丝万缕的关系

到了饭点

大家很自觉地在负责叫桌的师兄

组织下排排坐好,怀着一颗感恩的心

一字一句地跟着他念一遍感恩词和供养偈

学生时代在老师的带领下

全班朗读课文几乎谁都经历过

但是在这里的人,动则年过半百

低沉的嗓子,虔诚的语调

一段平平无奇的话被念出了一股震撼的力量

除了独居老人,家境困难的学生

生活有困难的打工仔、环卫工人

流浪者、残疾人都是这里的客人

等的过程中

有一位穿着保安制服打底

外面套着黄色马甲的老伯

端着托盘一桌一桌地送紫菜汤

无论是打饭的阿姨还是送汤的老伯

虽然大家都是只是

自发地为有需要的人提供服务

但卫生环境丝毫不敢随意

手套口罩,该有的都有

来这里吃饭的有一位黑衣小哥

智商不怎么健全

没人知道他叫什么名字

但是在这里

他不仅能照顾好自己,还能帮助别人

这就是这家餐厅的魅力所在

不仅免费,还能让每个人找到归属感

像是一个大家庭一样

员工最大的83岁

每天工作8小时,没一分钱工资

更让人称赞的是

这家饭店的员工都是义工

年龄都在五六十岁左右,最大的已经83岁了

他们没有一分钱工资

早上6点多就过来帮忙

一忙就是七八个小时

在这儿,不管干什么工作

他们都不求一丝丝回报

他们把这儿当做自己家

这里的每一个人都是自己的家人

互相帮助,互相关心

凭着一颗爱心,坚持了无数个日夜

累吗?累,但是站起来动两下就又打满了鸡血

小编很佩服也很自愧不如

客人用餐结束后

义工们的工作并没有结束

稍作休息后他们又做起了清洁

最有意思的地方

要数外面的小片空地

那可是“户外会客厅”

不少吃完饭的客人凑在一起唠唠嗑

然后才渐渐散去

翠姐拖完地刚在“会客厅”坐下

突然想起早上答应一个义工爷爷帮他理发

于是马上从屋里拿出了她的全套装备

剃刀、理发围巾、专业剪刀和梳子摆放好

在树荫下拿起装备就起范儿

为大爷理了一个今年最潮发型

“免费午餐还外加免费理发服务”

翠姐开玩笑地说

他们对发型要求也不高

但时不时要做修剪,我就自学了一下

偶尔在这帮他们理理发

大概是专业范儿太足

后面一位阿姨也凑上来请求给她理个发

面发好了“好叻,马上来”

黄奶奶应了义工一声

马上就起身准备去做馒头了

叶奶奶介绍,餐厅只对外提供午餐

但每天早上会给义工们准备早餐

油条、白粥、馒头、包子轮着换花样

明日早餐是馒头和包子

大概需要2、3百个

黄奶奶做包子是一把好手

于是吃完饭就留下来帮忙了

叶奶奶也在旁边秀了一把好手艺

做出了漂亮的花卷

李奶奶说,从中午十二点就开始发面

直到下午两点开始搓面擀面

做完这一批包子可能需要2个小时

再上笼蒸半小时

热腾腾的馒头包子就出炉了

从发面到出炉

准备早餐的时间前后不少于4个小时

但这三五个人,擀面包馅拍照片

聊得不亦乐乎

就像一个大家庭似的,谁都没说个“累”字

老板说,财富来自社会,就要回馈社会

餐厅是几个生意人联合创办的

没人知道他们是谁

平时负责餐厅工作的是这位刘先生

一年前,他和几个做生意的朋友觉得

他们的财富来自于这个社会

现在是时候回馈社会了

几人便联合筹资开办了一家餐厅

现在餐厅的开销、运转

除了社会爱心人士的捐赠、帮助以外

其余都由他来负责,不仅出钱还出力

基本上每天都能看到他在店里帮忙

他说不是在帮助别人

而是这些人在帮助他

他们愿意来这儿吃饭就是对他最大的肯定

店里的员工于大叔说

这家餐厅能开起来,多亏了刘先生

他们只不过跟着善良的人做善良的事而已

在这里,只要是中午

不管你来得早还是来得晚

只要来了就有饭吃,没饭了也会继续做

来了就是一家人

回家怎么可以没有饭吃呢

就算没饭了也会下面给你吃

有钱的出钱,没钱的出力

这家免费餐厅不仅是刘先生他们开的

更是这群加起来600多岁的人开的

他们用自己的行动

构建了一个美好的家

善良是一种选择

而善良最大的好处就是

有更大的几率让你遇到同样善良的人

让这个世界变得更美好

希望每座城市都有这么一家餐厅

可以温暖这座城市的人们

如果你恰巧路过了这里希望你也可以尽一点自己的wei'b

图片来源于网络

版权归原作者所有

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编辑 | 素食街

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