雖說冬天並不像秋天,能豐收很多蔬菜水果,但有些水果在冬季可是必喫的!今天,小編就來給大家推薦冬季必喫的水果,絕對好喫,想解鎖今年冬天必喫的水果嗎?趕緊往下看吧~(小編還提供了獨門的挑水果技巧喲)

成熟月份:8~10月

營養:蘋果酸、維生素B2

功效:增進食慾、保護心臟、防止便祕、止咳潤肺

雖然梨一年四季都有,但是秋冬纔是喫梨的最好季節。

很多醫生把梨稱爲“全科醫生”,因爲梨可以潤肺止咳,還能降低感冒的幾率。而且梨中含有豐富的B族維生素,可以保護心臟。

不過秋冬季節如果擔心喫梨太涼,可以將梨做成冰糖雪梨,不僅口感升級了,營養也很不錯~

-挑選技巧-

1、看毛孔。梨表面上有大大小小的針眼大的毛孔,這個毛孔越小,說明梨肉越細膩,汁水越足。

2、看肚臍眼。看梨底部的肚臍眼,肚臍眼越深,周圍的圓看着越有規則,這樣的梨品質更好。

橙子

成熟月份:10月

營養:果膠、檸檬酸、維生素C

功效:生津止渴、寬胸化痰、健胃消食、保健排毒

橙子中維生素含量比較高,有利於人體吸收,而且每天只要喫1~2個橙子,就能充分滿足人一天對維生素C的需求量。

除了維生素含量比較高之外,橙子還是多纖維低卡的水果,所以喫橙子還有助於排毒減肥。

-挑選技巧-

1、看橙臍。 橙子的臍眼就是它的複果,複果會吸收營養,如果複果太大的話,橙子水分就不會多,所以要選擇肚臍小的橙子。

2、看形狀。橢圓形的橙子一般比較甜。

3、看顏色。成熟的橙子大多是橙黃色,不過有一些是黃色中帶一點紅色,這種橙子水分比較多。

蘋果

成熟月份:10月份

營養:蘋果酚、蘋果酸、維生素

功效:補腦養血、增強記憶、降膽固醇、降低血壓

雖然蘋果一年四季都有,但是冬天纔是蘋果成熟上市的季節,這時候喫蘋果最新鮮了。

蘋果的含水量很高,所以可以幫助大家補水。蘋果中含有磷、鐵元素,容易被腸壁吸收,可以達到補腦養血的功效。

蘋果的纖維、果膠等物質可以降低壞的膽固醇,並且提高好的膽固醇的量,所以每天喫一兩個蘋果有利於心臟健康。

-挑選技巧-

1、看顏色。蘋果中除了像蛇果這類本身就是全紅的品種外,一般的蘋果在挑選的時候,要選擇那種黃裏透紅,並且看上去是一絲一絲的。

2、看條紋。條紋數量比較多的蘋果,喫起來比較甜。

桔子

成熟月份:10月

營養:橘皮苷、諾米靈、檸檬酸

功效:開胃理氣、止咳潤肺、養顏護膚、清新口氣

一個桔子可是相當於5味藥!無論是橘皮還是橘絡,都是非常好的“天然藥物”。

橘皮中含有豐富的維生素C,可以理氣化痰;橘子皮曬乾後成陳皮,和大米一起熬粥,能治療消化不良;橘絡雖苦,但是可以保護血管;橘核理氣,沏茶喝可以緩解痛經;橘肉含水量高,含有多種營養成分,能夠減少高血壓的發病率。

-挑選技巧-

1、看桔子。表皮光滑,且油爆點比較細密的桔子喫起來酸甜適中。

2、看彈性。皮薄肉厚水分多的桔子彈性比較好,用手捏下去,感覺果肉結實但不硬,一鬆手,就能立刻彈回原狀。

甘蔗

成熟月份:10月

營養:蔗糖、維生素A、維生素E、鐵元素、天門冬氨酸

功效:和中潤燥,清熱除煩

甘蔗中含有豐富的糖分、水分,此外,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營養和熱量。

-挑選技巧-

1、一般來說,甘蔗粗細要均勻,過細不能選,過粗一般也不建議,可以選擇相對中等粗細的甘蔗。

2、選擇紫皮甘蔗時,皮澤光亮,掛有白霜,顏色越黑越好。顏色越深說明甘蔗越老,甘蔗是越老越甜,所以皮色黑的老甘蔗最甜。

3、看甘蔗直不直,甘蔗彎來彎去的可能有蟲口。要挑選相對直的甘蔗。

4、選擇節頭少而均勻的甘蔗,這樣喫起來比較爽。

除了這幾種水果,其實還有山楂、香蕉、冬棗等等水果,在冬天喫對孩子和家人都是非常好的喲,大家在挑選的時候,一定要多多用心,才能喫到最可口的水果呀~

聲明

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