(特约作者:协和阿伟)

首先,我们要承认东西方人体质确实存在明显的差异。有句话说的非常形象,五谷为养的东方人的祖先,更像是食草动物;而茹毛饮血的西方人的祖先,更像是食肉动物。最简单的比喻,西方人的体质更如草原上的狼,而中国人的体质更如草原上的羊。东方人以中国人为代表发展出了“食不厌精,脍不厌细”的饮食文化。西方的游牧文明更偏重渔猎之食,人们悍勇好斗,更具独立意志和反抗精神。饮食文化的差异,一定程度上造成了中国人体质确实没有西方人强壮。

其次,遗传因素是体质的决定性的因素。为什么这么说呢,饮食确实是因素之一,但决定性的还是人种之间的基因差异。以日本为例,日本在明治维新以后的一百多年里,饮食基本西化,但日本人的体质并没有像西方人一样,还是和中国人一样。所以,东西方人体质在基因上的差异是决定性的因素。

中国人体质不如西方强壮,但不是说不如西方人健康。日本人均寿命现在已经是世界最高的,中国人均寿命也和欧美发达国家基本一致。中国人在体育上在一些技巧性的项目上更占优势,如乒乓球,羽毛球,体操、跳水等。

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