原标题:【今日头条】明珠对面的这条街上,藏着你不知道的美食秘密!

当夜晚降临,那些“潜伏”在各处的人们,便开始在夜色中攒动起来,他们往城市的各个地方奔去,只为享受这个夜晚的热闹。

不管是放了学的学生,还是下了班的白领,每个人都约着自己的好友,坐在马路边的小摊子旁吃着夜宵,安慰自己劳累了一天的身体。

即使现在天气越来越冷,晚上的气温已经降到了十几摄氏度,但是夜宵街的人反而越来越多,可能天冷了,大家都想往热闹的地方去吧。

明珠小区门口便是这样一个热闹的地方,夜色下,各个招牌的霓虹灯显得五光十色,每个摊子上的美食散发着阵阵香味,吸引着过往的人们...

小编子穿行在各个摊子前

走走停停品尝了许多美食

也感受了明珠热闹的夜晚生活!

01

 麻辣烫 

在秋风渐起的夜晚,来上一份暖暖的麻辣烫,在来回转着的盘子里挑选自己喜欢吃的东西,顿时就心情舒畅了~

麻辣烫,不管是一个人来吃,还是两个人来吃,都有不一样的滋味。

一个人吃麻辣烫,嘴巴不需要做别的事情,只需要认真的吃就好了;而两个人来吃麻辣烫,我帮你拿菜,你帮我拿肉,时不时还可以聊聊生活的琐事,这个夜晚也变得温柔了...

02

海鲜炒饭

刚走出麻辣烫摊子的范围,又落入了另一个摊子的怀抱。

这可是小编子最喜欢的一家,隔三差五就穿着睡衣跑过来。不过呢,小编每次都会点上一大份海鲜炒面,超满足~

小哥的手拿着勺子快速的翻炒,时不时撒上各种调料,香喷喷的海鲜炒面就出炉啦~

肉香混合着酱料的香味,绝对会让你的这个夜晚更加有滋有味!

03

炸货

其实在这个明珠夜宵街上,大多都是重口味的美食,而部分泰州人喜欢的便是这一类重口的。

这家炸货摊子叫小胖炸串炸鸡,路过的行人总会被它吸引,小编子也被吸引得在摊子前停下了脚步...

摊子的前面摆着琳琅满目的食材,有牛肉丸、里脊肉、鱿鱼、鸡翅、王中王、腊肠、包菜、韭菜、面筋、豆腐干...

食客们挑选好自己想吃的东西之后,老板会先把食材放入油中炸熟,出锅后在抹上酱料,鲜香十足~

每一种食材经过热油的洗礼,外皮变得酥脆,但是内里依然保持着柔嫩,混合着酱料的咸香,让人垂涎三尺!

04

烤猪蹄

小编子隔老远就闻到了很香的味道,仔细寻找才发现,原来是不光是家烤猪蹄的摊子,里面还有烤鸡腿、烤肠、花甲、蟹脚…香味飘得好远好远...

老板时不时会在烤物上抹上秘制的酱料,酱料慢慢渗入烤物里,滋味更棒~

若是有人点了烤猪蹄,老板会先挑好一只熟了的猪蹄,不需要加入其它的调料,便可以享受猪蹄的美味~

泰州人总是离不开夜宵的,加班加累了,吃个夜宵;刷剧刷累了,吃个夜宵;周末和好友出门,还是吃个夜宵...

吃夜宵既是放松心情,也是感受生活,夜宵街上弥漫着的美食的香气和生活的气息,最是让人沉醉不忍离去...

和几个好友一起约个夜宵,坐在街边小摊上吃着美食、谈天说地,这种时刻便很好了~

明珠夜宵

由于最近天气原因

有些摊子没出

小编子就没有吃到

你还知道明珠夜宵有哪些好吃的?

快来留言告诉小编吧~

泰州·老味道

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旨在推荐有人情味的泰州老店

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