说到百香果，相信很多朋友都跟我一样，忍不住牙齿发酸，直吞口水。因为它真的太酸了！

要是以前有人跟我说，百香果一点都不酸，我肯定是不信的。

自从吃了一颗黄金百香果，别说吃一个，再来十个也是可以的。

这个黄金百香果真的好甜！它甜到让你怀疑，以前吃的百香果都是假的！

你们肯定很好奇，黄金百香果到底有什么魅力，竟让我为它如此着迷？

来，马上为你揭晓！

浓香扑鼻，让人忍不住流口水

黄金百香果，就像它的名字一样，果皮、果肉都是金黄金黄的，非常亮眼。

拿一个切开，就像是在你面前放了几十种水果，芒果、菠萝、柠檬、香蕉等水果的香味瞬间散开，直扑鼻尖，让你整个人都跟着愉悦起来。

作为百香果的升级版，黄金百香果的香味更加浓郁，大老远就能闻到。

就算没看到金灿灿的果肉，光是这沁人心脾的香味，就能馋得你口水直流了。

甜度爆表，吃一口就彻底沦陷

我们都知道，紫色百香果比较酸，但黄金百香果完全不会。

它甜度高达18度，是紫色百香果的5倍！大家都叫它“加了蜂蜜的百香果”。

就算刚摘没多久，吃起来也不会特别酸。等果皮变皱的时候吃，甜度简直爆表！

无需加蜂蜜，直接吃！饱满多汁的果肉，就像一颗天然的果冻，甜到你心里开出花~

黄金百香果的个头更大，果皮更薄。果汁浓度高达45%，比紫色百香果整整高出10%，不愧是“果汁之王”！

水果中的营养王，1个顶10个苹果

黄金百香果不仅好吃，营养也特别高，是水果界鼎鼎有名的营养王。

你知道吗？1颗黄金百香果中的维C含量≈8个橙子，维E含量≈15个苹果。

它还含有17种氨基酸，钙、铁、磷等165种对人体有益的物质，能生津止渴、美白养颜，还能预防高血压、提高免疫力。

经常熬夜、上火或是冒痘的朋友，每天吃一个，可以清理肠胃、排除毒素。

小孩和孕妇吃，可以增强体质、促进发育。

来自花果之城的好果子

同样是百香果，黄金百香果为何特别突出？看了它的产地，你就明白了。

黄金百香果来自福建漳州。漳州是有名的“花果之城”、“鱼米之乡”。

这里土壤肥沃，没有污染，年日照时间2000-2300小时，年降雨量1000-1700毫米。

听着是不是跟新疆很像？像就对了。

大家都知道，新疆的瓜果特别甜，所以，漳州的黄金百香果特别甜就不奇怪了。

充足的阳光，加上适量的雨水，黄金果就能积累超多的养分、糖类，长出来的果实自然更加香甜、营养。

生吃泡水做菜，怎么吃都好吃

吃过百香果的盆友都知道，百香果放越久越好吃。

表皮光滑、带点青色的黄金百香果，甜度会低很多。大家把它放在阴凉干燥处3-5天，等到颜色变黄、表皮变皱就可以吃了。

果皮金黄，还有点皱皮，说明百香果已经熟了。这个时候吃，甜度最高，口感最好。

网上有很多百香果的吃法，重点推荐直接吃！

你会感受到香味蔓延、果汁迸裂的畅快感，吃一口就停不下来！

要是吃不完，你可以做成营养果汁、果酒。

甚至是可以做网红美味—百香果凤爪。

反正，香甜多汁的黄金百香果，怎么吃都好吃。

包头市公安局交管支队  宣

编辑整理：温雅洁

来源：健康圈