這種果子叫油茶果，主要分佈於我國的南方各地，因其果實裏面的種子含油量較高，並且榨出的油品質純正，氣味清香。營養價值極高，具有較高的經濟種植效益。

雖然有個茶葉的名字，其實油茶果和茶葉沒有一丁點關係，油茶榨出的油比較清香，油質金黃純正。

茶油生活中很常見，是純天然高級食物植物油。可是油茶果大家接觸得並不多，很多人不知道它是什麼東西?其實，油茶果就是茶油的果實，先有果纔有茶油。

油茶3年掛果，前5年果爲長樹不能保留，7年後進入豐產，管理良好的豐產期每棵油茶樹可以結油茶果8-15公斤，曬成幹油茶籽約2-4公斤。

油茶果含有維生素E和抗氧化成分，它能保護人的皮膚，尤其是能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤、細嫩。另外，如果用來洗頭髮還能防止脫髮，使頭髮烏黑髮亮，不過比較奢侈。

食用茶油可預防和緩解心血管疾病，特別適合老年人食用。當然，茶油還可解除便祕之苦，小孩上火也可食用，具有降火敗火的作用。如果你因上火而嘴巴破損了也可塗抹茶油，對傷口具有癒合的作用。

目前，市面上的油類可謂是琳琅滿目的，有花生食用油、玉米油等等，但是都不及茶油來得好，可能很多人會說橄欖油就很不錯，其實並非如此。據研究證明，茶油中的有些營養成分的指標要高於橄欖油，所以是一種優質食用油。

目前國內油茶果的價格大不相同，油茶生長的氣候環境，和不同的油茶品種，之間的價格差距也是比較大的。茶油近幾年價格高漲，野生茶油甚至達到了150元/斤，甚至還要更高！

油茶雖然品質出衆，營養價值高，價格火爆，但是銷量並不是太高，屬於有價無市，所以很多地方有錢都難買到