摘要:鲨鱼是鱼类中的软骨鱼,它与需要喝水的海鱼不同,鲨鱼是不喝水的,它有自己特有的生存方式:在血液中保存尿素使自己适应海水中的生活。现在人类使用的海水淡化器就是科学家根据海洋鱼类的“电渗膜法”原理研究出来的。

文章来自 动物世界

是人体的重要组成部分,一个成年人体内所含水分约占体重的60%,一个健康成年人,每天生理上大约需要2~3千克水用来维持人体内的消化、吸收、营养输送和废物排泄等机能。

因此说水是人类的生命之源一点都不为过,那么海水与我们平时所喝的淡水一样吗?

答案当然是不同

海水中含有高浓度的氯化钠及其他矿物盐,所以它不仅比较咸而且密度比淡水大。由于海水中盐的浓度比人的体液的浓度大,喝下后会析出体液中的水分而使人体失水所以不能喝。

对于人来说海水与淡水有天壤之别,那么对于海洋生物呢?这些被海水环绕的海洋生物是直接饮用海水吗?还是也跟人类一样需要淡水呢?

现在就让我们来了解一下吧

鱼类

大家对于海洋鱼类饮水问题有没有过疑惑?

其实在海洋中生活的鱼类,它们的鳃部有一种细胞叫做“泌氯细胞”,当海水通过鳃部时,“泌氯细胞”能将很咸的海水迅速淡化。

不仅如此,海鱼还能通过“电渗膜法”淡化海水。海鱼的表皮粘膜、口腔粘膜和内腔粘膜,都是一种半渗透膜,当鱼喝进海水时,海水被口腔粘膜和内腔粘膜隔离在腔内,通过呼吸时的压差使水分子渗透过粘膜进入体内,而盐分无法通过,则被排出到体外。如果有少量盐分进入体内时,鱼类还可通过自身的生物电作用,将水分子中的氯化钠电离,形成正负离子后渗出粘膜外。现在人类使用的海水淡化器就是科学家根据海洋鱼类的“电渗膜法”原理研究出来的。

电渗析法不仅可以淡化海水,也可以作为水质处理的手段,广泛应用于化工、轻工、冶金、造纸、海水淡化、环境保护等领域。

鲨鱼

因为海水的含盐量要比海鱼身体组织中的含盐量高得多,海水的渗透压力也大于它们体内的渗透压。在这样的压强下,海产硬骨鱼类体内的水分不断通过身体表面(尤其是腮的广大表面)不断渗出。为此,海产硬骨鱼类必须不断喝水以补充流失的水分。

鲨鱼的情况则大有不同了。鲨鱼是鱼类中的软骨鱼,它与需要喝水的海鱼不同,鲨鱼是不喝水的,它有自己特有的生存方式:在血液中保存尿素使自己适应海水中的生活。因为它血液中含有许多尿素,使体内的渗透压比海水大,海水因此就能从腮膜不断渗透进鱼的身体里,所以它们不但不喝水,反而经常排尿,这样才能维持体内的酸碱平衡。

鲨鱼肉都有一股刺鼻的氨味,就是因为鲨鱼体内积存了很多尿素。

海洋哺乳类动物

在海洋里除了鱼类外,还生存着以食鱼为生的海洋哺乳动物,这些生物也需要饮用淡水吗?

答案是需要的。海洋哺乳动物的体液含盐量与陆地上的亲戚没有不同,只有海水的1/4,饮用海水会给肾脏带来沉重负担,所以它们一般不喝海水。

海栖哺乳动物可以通过食物获取水分,并且可以通过食物的代谢分解在体内产生水。以鱼类为食的海洋哺乳动物,其食物含盐量与其自身血液相似,从而完全避免了排盐问题。

海洋哺乳动物不会出汗,所以它们不会因排汗而失水。它们也不在烈日下暴晒,绝大部分时间都在水下,而且它们在呼吸时也不会失去水分。因此,它们不需要像人类一样摄入太多的淡水就能健康生存。

海洋爬行类动物

海蛇

多数海蛇终生都在海洋中度过,它们跟随洋流运动,在海洋表面附近捕食鱼类。与其他爬行动物一样,海蛇也需要喝水维持生存。

研究者曾经认为这些蛇从海洋中喝水。“之前的教科书上写的是海蛇喝海水,然后利用舌下的盐腺排泄出多余的盐,”佛罗里达大学的生物学者Harvey Lillywhite说道。但最近的研究已经证明上述观点是错误的,一项新研究认为长吻海蛇主要通过饮用海洋表面聚集的雨水补充水分。

当旱季转变为雨季的时候,越来越少的海蛇口渴,这就说明它们之前一定解决了口渴的问题。随着降雨的增加,海洋表面的最上层不断稀释,于是便出现了一个暂时不含海水的淡水层。如果盐度降低的足够多,长吻海蛇就可以饮用这部分水,在数个月未喝水的情况下重新补充水分。

对淡水的依赖,经常限制海蛇的分布,它们通常分布于靠近大量淡水资源的海洋附近,比如河口或泉水。

海龟

在海龟产卵季,人们时常能看到岸边海龟在孵卵,同时也有许多人发现海龟会时不时留下眼泪,这是为什么呢?

其实,海龟的眼泪就是海龟排出的多余的盐分。海龟的眼窝后面有一种排盐的腺体,简称“盐腺”,多余的盐分就是通过这盐腺分泌出来的,盐腺的分泌物是浓盐液,这些浓盐液会顺着眼睛边缘慢慢流淌出来,于是看上去,就好像海龟在流泪似的。

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