秋天的金牌菜王，每天吃一些，排毒养颜、减肥瘦身，爱吃就赚了

1、茄子

茄子味甘性凉，具有清热解暑、消肿散血等作用，能起到抗衰老、降低胆固醇、美容等保健功效。而茄子皮中含有丰富的维生素等，能促进维生素C的吸收。

2、木耳菜

经常吃木耳菜，可以降低患视网膜退化的危险，起到保护视力的作用。这是因为木耳菜中可以摄取到胡萝卜素和维生素A，这两种物质是构成视觉细胞内感光不可缺少的成分，可以排毒养颜、减肥瘦身。

3、韭菜

韭菜中的维生素A含量不是很高，还含有一定量的胡萝卜素，它们可以在人体内转化成维生素A，对机体的眼睛和人体免疫力都有益处。

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