在热带地区，椰子是一种十分常见的棕榈科植物，要是在缺水的沙漠中碰到它，那它的汁液绝对是救命的水源！即使在现代城市中，椰子也是一种十分美味的水果，在国内，椰子只在南方的部分城市生长，因此很多人难得一见椰子树！

实际上，椰子的种类繁多，在热带地区，有一种树形和果实都和椰子很像的树木！如果你不认识椰子，贸然的爬上树采摘，那么有可能你会摘下来一个没有水的椰子！当然它不是假椰子，其实它是糖椰！

切开它坚硬的果皮，你就会发现，它根本不能解渴！实际上，在印度和东南亚国家，糖椰大多被用来制糖！因此它比一般的椰子要珍贵，如果你偶然买到了，那么恭喜你，你可能是捡了大便宜！在印度，它是一种街头小吃，但是想要吃到它，需要技术纯熟的刀工！否则就要付出血的代价，切开果皮，里面就会露出晶莹剔透的果实，十分的诱人！你有吃过这种特殊的椰子吗？