最近关于杜嘉班纳发布的一段“起筷吃饭”的视频引起中国人的愤怒。从视频中模特吃饭拿筷的动作和旁白的语气里我们明显能感觉到DG对中国文化傲慢无礼的态度。在视频上方还用汉字简介道“今天我们将率先向大家展示,如何用这种小棍子形状的餐具,来吃意大利伟大的传统玛格丽特披萨”。

于是就有一些老外觉得:这段“起筷吃饭”的视频是用运西式的幽默表达出来的,中国人觉得受到偏见是因为他们不懂西式幽默。在《每日邮报》上就有外国人DG事件评论道:“这是一个幽默的小广告,结合了两种截然不同的文化。也许在中国,人们会嘲笑试图用刀叉吃中国菜的西方人。因此,他们对有人试图用筷子吃意大利食物的想法嗤之以鼻,有什么大不了的?” 那么真的是这样吗?

DG用“小棍子”这个词汇代替我们的筷子真的是幽默的吗?显然不是,这是一种显而易见的偏见和傲慢,如果将我们的筷子称为小棍子是西式幽默,那么是不是外国人吃饭的餐刀叫匕首也是一种幽默?

我们都知道中国菜在国际上已经是非常出名的一种食物了,在很多地方甚至没有中国人的地方都能找到中国食物,而筷子也是吃中餐食物的一种代表,没有筷子的食物也不可能叫中国菜。如果说食物和食物有点难区分,但是在餐具上,其实很容易区分。

目前人类就只有三种方式吃饭,一种使用筷子,还有两种是用手和用刀叉吃饭,这个连小学生都知道吃中国菜用筷子的常识,显然用所谓的西式幽默代替为小棍子是不符合逻辑的,显然也是不尊重我们的文化,这自然也不能用“西式幽默”作为借口。

实际上我们可以解读这段文字(今天我们将率先向大家展示,如何用这种小棍子形状的餐具,来吃意大利伟大的传统玛格丽特披萨)也能看出来这并不是西式幽默。

筷子被DG称为“小棍子”而他们的玛格丽特披萨就成了“伟大的”,这就是所谓的西式幽默?实际上如果不是因为“DG事件”多数中国人都不知道什么是玛格丽特披萨。如果说到历史,意大利的披萨还是从中国传过去的,所以一切类似披萨的食物站在食物遗产的角度讲,也应该打上我们的标签。

​所以对于DG事件之后一些老外认为:是我们大惊小怪,不懂的西式幽默的说法是不对的,而是DG对中餐文化的偏见。所以我们反对DG并不是我们大惊小怪,就像一些外国网友说道的那样:每一种饮食文化都应该受到尊重。不尊重我们的文化习俗,我们自然会追究到底。

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