俗话说“一白遮三丑”，爱美的人大多都希望自己能够拥有白皙的，而且怎么晒都晒不黑，而我们每个人的体内基本都有黑色素细胞，黑色素细胞越多，它含有的色素颗粒也就越多，而夏季天气炎热，烈烈阳阳很容易晒黑，因此生活中要多吃一些美白养颜的食物，夏天暴晒皮肤黑？它堪称“天然美白药”，常吃补充雌激素，延缓女人衰老，60岁不显老！

中医认为人必先从食物方面着手，调理好身体，排出体内的毒素垃圾，才能达到美容养颜的作用，人参果是一种含有硒元素丰富的水果，对女人十分有益处，三伏天常吃一些人参果，可以达到美容养颜的作用，还可以防癌和防治心脑血管疾病。

人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效，而且脂肪和糖量的含量都比较低，因此不但不会发胖，糖尿病患者也可以食用人参果，在购买人参果时，不要选择表皮暗沉、碰伤、干瘪或有腐败气味的果子。

人参果可以搭配鸡肉一起服用，对人体滋养功效很强，我们先将鸡内脏清除干净，由尾端将一半红枣、板栗、糯米塞入鸡肚内，最后放入人参果，再用牙签从尾端固定住，将鸡放入冷水中加热煮1.5小时，加少许盐，再放入剩余的红枣及松子、葱花即可食用，味道鲜美营养价值丰富。