在大家的印象中,汉堡、炸鸡、薯条都是一等的垃圾食品,想减肥,肯定是不能吃啊!

而这些高热量的垃圾食品,却是歪果仁最常吃的快餐,正因为如此,大多数西方的人往往都是大腹便便!

但是,如果有人告诉你吃这些高热量的垃圾食品也能减肥,而且效果还非常显著,你信不信?

有个外国人就亲身试验,做到了!

来自于美国的John Cisna,在半年的时间里,每天都会吃各类麦当劳系列的套餐、汉堡、薯条等食物!

这是他其中一顿饭的营养表

尽管是吃垃圾食品,但他并不是什么都不顾及的乱吃,他严格将热量控制在了2000大卡以内。

除此之外,John 还很注重营养搭配,每一餐的食物热量,都会根据麦当劳提供的营养信息表进行计算!

重点是每天还会进行45分钟的有氧运动。

就这样一天天过去,在半年的时间里,他竟然瘦了55斤!

同样的事情也发生在了另一位美国小伙身上。

他叫Anthony Brown,也是一名垃圾食品爱好者,沉迷炸鸡汉堡的他,体重一度来到170公斤!

后来他也下定决心,要减肥并且戒掉垃圾食品。但是和大多数人一样,无法放弃垃圾食品的美味,仅坚持了一个月,就熬不下去了......

最终还是又吃起了垃圾食品,但这一次,他却没有像过去那样无节制的胡吃海塞。

虽然每天还是照样吃各种垃圾食品,各种甜品,但是不但分量比之前少了,还在饮食中加入了很多健康食品,每天摄入的卡路里也维持在2000卡左右!

同时Anthony还养成了健身的习惯,就这样两年的时间,Anthony 从之前的170公斤变成了现在的87公斤,整整减掉了80多公斤,成为了帅气的小伙!

看到这样的结果,大家是不是大吃一惊!特别是对于狂爱垃圾食品,又想减肥的人来说,立刻想默默打开外卖app......

那么问题来了,吃垃圾食品的时候,如何搭配,能让这一餐的热量不至于太高,营养又相对均衡呢?

以汉堡为例

先分析一下汉堡的成分:汉堡坯、沙拉酱、炸过的肉饼和少量蔬菜。

汉堡坯:大多数汉堡坯是由精白面粉烤制而成,属于简单碳水化合物。

沙拉酱、和油炸的肉类:沙拉酱大多由植物油、鸡蛋黄和酿造醋等原料组成,再加上各种调味料和香味料,说白了就是饱和脂肪太多。

少量蔬菜:不管是哪种蔬菜理论上都是没有任何问题的,不仅能提供纤维素、维生素、微量元素还能给你饱腹感。

其实乍一看,汉堡的整体营养还不错,可为什么它还是被称为是垃圾食品呢?

汉堡含有碳水、脂肪还有蔬菜,都是人体每天需要摄入的营养素.

问题就出在,它们之间的比例严重失调,比如蔬菜,汉堡里面的那一点点生菜,根本不起作用....

因此总这么吃肯定不健康!

但如果你在汉堡之外,再摄入其他所需的蛋白质、蔬菜、杂粮等,让营养更加均衡一些,那么汉堡对你而言,就不算是垃圾食品!

即便是快餐只要控制好量,并且搭配适量的蔬菜和蛋白质,也会是很好的一餐!

总的来说,想吃垃圾食品,又想减肥,必须记住以下几点:

1、树立正确饮食观

健身圈中一直流传这样一句话“健身先健脑”这句话放在日常生活中同样有道理,要想吃的好、吃的对,也要先健脑!

现在网络高度发达,人们从各类渠道获取信息的速度和数量更非昔日所能比,因此一定要学会甄别这类恶性的不良信息,不要听风就是雨,更不要不假思索的盲目跟风!

2、均衡饮食

关于均衡饮食给大家推荐美国年度最佳综合饮食——DASH饮食

DASH 饮食的准则:

多吃蔬菜、水果、低脂脱脂奶制品

推荐全谷物、鱼类、禽肉、干果类

少摄入饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪多的食物

控制钠、甜点、含糖饮料和高脂肉类摄入

其实,并没有太多限制,但都强调要均衡饮食,多吃新鲜蔬菜水果肉类、少吃加工食品,所以的确是一种均衡的、可持续的健康饮食方式。

3、控制热量

我们前面已经提到垃圾食品本身热量很高,因此很容易让你一天的热量超标,控制热量尤为重要,尤其是平时很少运动的人。

这一顿吃多了,下一顿就相对少吃点!即便是通过吃垃圾食品成功减重的 John 和 Anthony 也把各自每天摄入的热量控制在2000卡以内。

举个实例,一个炸鸡汉堡的热量大概在590卡左右,也就是说这一天就算你什么都不吃,只吃3个汉堡热量其实已经够了。

4、规律运动

对于高热量的垃圾食品如果你控制不了自己的热爱和食欲,那运动便是一定不能少的。

运动的好处真的很多,可以增强身体的耐力、燃烧卡路里,并且促进血液代谢让心脏更健康。

运动不但可以控制热量的摄取,还能减少心脏血管疾病的危险性,消除精神紧张与压力,减少老化现象,提高睡眠质量。

三分练,七分吃

想要减肥就从现在做起!

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