《中餐廳》王俊凱離開了，觀衆都表示十分的不捨得，而楊紫接替王俊凱的崗位，成爲新晉的大堂經理，《中餐廳》面臨着人手不足的問題，而王鶴棣的到來能夠緩解王俊凱離開所造成的人手短缺的問題嗎？

說起來王鶴棣可以說是湖南衛視近兩年來一直在力捧的人物，經常出現子在不少湖南衛視的綜藝節目中，而這一期的中餐廳，是王經理離開的第一天，是楊經理上任的第一天，也是王鶴棣作爲幫廚的第一天，這樣崗位的變換，加上人手不足，其實不難想象其中的手忙腳亂，之前其實中餐廳的成員已經磨合的差不多了，王俊凱的離開，在加上崗位的輪換，無疑今晚的中餐廳可以說是看點十足。

其實對於新人王鶴棣來說，第一天加入中餐廳其實是可以想象的不會特別順利，之前王仝卓，高天鶴也是犯了不少的錯誤，才逐漸適應中餐廳，超強的工作強度，還有讓人恨不得打人的店長黃曉明的，此前有不少的觀衆都表示，仝卓高天鶴去中餐廳不是爲了鍍金而是去渡劫去了，仝卓在其中，高歌一曲小小的表現了一下，還被剪輯掉了，不過看《中餐廳》對於王鶴棣的重視程度，其實不難想象，王鶴棣的鏡頭一定會比仝卓多很多。

最近的黃曉明，在奉獻了今金句“我不要你覺得，我要我覺得”之後，雖然還是會時不時的作妖，但是作妖的次數已經跟之前相比下降了不少，在之前黃曉明作爲中餐廳最大的領導，而且大家剛開始錄節目，彼此也不是特別的熟悉，所以對於黃曉明的暴政也不大反抗，現如今熟悉了之後，大家的不滿還是會表達出來的，所以黃曉明也收斂了不少。

其實在這一期的《中餐廳》中，最難做的其實還是林大廚，因爲王鶴棣是幫廚，直接是在林大廚手下做事情的，所以受影響最大的應該就是林大廚了，林大廚王鶴棣，都需要一個適應對方的時間，但是中餐廳卻不會等他們彼此磨合好了在開放，中餐廳是一如既往的開放的，不過好在現如今的仝卓，已經能爲林大廚扛起一部分的工作量了，不然大概率廚房又要亂起來了。

對於這一期的中餐廳，其實觀衆更期待看楊紫新官上任三把火，怎麼燒起來，面對業績的壓力，楊紫會突然變強大嗎？期待今晚的中餐廳。