【节日节会】中秋浓浓民俗风

中秋节来历

农历八月十五日是中国人民的传统节日中秋节。中秋节，古称"仲秋节"，中国古代已有帝王"春天拜日，秋天拜月"的礼制。民间每逢八月中秋有祭月、拜月、赏月之风俗。

中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国主要节日之一。北宋，正式定八月十五为中秋节，并出现“小饼如嚼月，中有酥和饴”的节令食品。孟元老《东京梦华录》说：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”；而且“弦重鼎沸，近内延居民，深夜逢闻笙芋之声，宛如云外。间里儿童，连宵婚戏；夜市骈阗，至于通晓。”

自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日，国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。

中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。

“中秋佳节是亲朋好友聚会的节日，更是全家人团聚的节日。人们主要的活动，一是赏月，二是吃月饼，三是走亲访友，这些都与团聚有关。”说起中秋节开封的民俗，河南大学黄河文明与可持续发展研究中心中原文化与民俗研究所所长, 民俗学博士彭恒礼教授介绍说。

彭恒礼说，在中秋节，我国自古就有赏月的习俗。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，宋代的中秋赏月之风更盛。北宋太宗年间,农历八月十五这天还被定为例行节假日。每逢中秋节，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面，牌楼上扎绸挂彩。明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多民俗一直延续至今。

在开封，城乡群众都有过中秋都有吃月饼的习俗，后来，人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。开封人习惯将中秋节称为“团圆节”也源于此。根据“老开封”的介绍，民国时期,从农历七月十五起，开封著名的“稻香村”“五美”“包耀记”“晋阳豫”等糕点店就提前出售各色月饼。中秋节这天,商贾停业,百工休假,官吏市民一同贺节。入夜,明月高悬,家家院内设一小桌,上陈苹果、柿子、石榴、枣、梨,必须五种,称之为“五色果供”。中置西瓜一个,瓜前竖立一个大月饼,两旁各摆熟毛豆角一盘，传说专为月供玉兔所备。按照开封“男不圆月女不祭灶”的习俗,必由主妇焚香叩首拜祭。另外，各个中秋节不放假的商号，还会在中秋节置酒设宴，欢聚一堂。当今，不少与中秋节有关的民间习俗渐渐淡出了人们的生活，但是吃月饼、赏月、与亲友团聚的习俗还一直延续着。