原標題:弋陽人，你有多久沒有喫過這種美食了！多種喫法總有一種你喜歡

連續晴朗的弋陽好天氣

正是挖番薯的好時候啊

走，和小編一起

去鄉下挖番薯吧

看，幾鋤頭下去

看着新新鮮鮮的番薯翻出土外

可高興了，嗯，蠻有成就感的

不起眼的番薯，弋陽人喜歡怎麼喫呢？

1

生喫

番薯最簡單的喫法就是生喫，但是不能多喫，總是一次性不能喫盡興。所以，大多數時候喫的都是蒸的熱氣騰騰的番薯。

2

煮

煮番薯，一邊燙的拿不住手，一邊又捨不得放下。

3

烤

在農村，隨手都可以從田地裏挖出幾個番薯，趁着大人不注意，堆起土堆，生火，就開始烤番薯。

或者在家裏做飯的時候，霸着土竈前，一骨碌扔幾個番薯進去烤。

一喫烤番薯，保準手上都是黑黑的。

4

曬

還有番薯幹，是小編非常愛喫的一種美食，在那零食奇缺的年代裏，嚼着那軟嫩甘甜的番薯幹，一股子香氣溢滿口腔，幸福感隨即在心中升騰。

喫膩了煮番薯、烤番薯過完癮之後，就盼着大人做番薯幹。

番薯乾的製作過程比較繁瑣，等待的時間也更多，每天晾曬的時候總是忍不住偷偷嘗上幾根。

5

炸、炒

炸紅薯片，嘎吱脆的聲響，再配上番薯淡淡的甘甜，讓人回味無窮。過年來客人了，裝一盤出來招待客人。

冬天裏最幸福的一道美食

非紅薯莫屬啦，暖身暖胃暖心

家鄉的味道，童年味道！