宁德寿宁县

人口：28万人（截止2013年）

面积：1424平方公里

寿宁县，素有“两省门户、五县通衢”之称

地处福建省东北部

位居闽浙两省交界

气候常年温和湿润，夏无酷暑

是北纬30°以南最佳养生避暑度假胜地之一

森林覆盖率71.6%，是国家重点生态功能区

负氧离子数每平方厘米达1万以上

享有“天然大氧吧”的美誉

旅游风光

【南 山】

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寿宁南山风景区地处寿宁县南阳镇南山山脉

由南山顶、金鸡山、葫芦岭、百洞岩、

天文台旧址等风景点组成

面积约15平方公里、主峰高1454.4米

【杨 梅 洲】

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杨梅洲以水著名，有“闽东小九寨沟”之称

位于寿宁县东北部闽浙边界

风光旖旎，绚丽多姿

有着幽谷、秀水、奇峰、灵石、茂林等

瑰丽风貌的自然生态环境

适合游览观光、探险攀岩、科考科普、

寻奇探古、休闲度假......

【仙 岩】

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仙岩位于寿宁西南方向20公里处

与浙江省庆元县交界的榧梓尖峰上，海拔1527米

仙岩又分大仙岩与小仙岩

方圆数十里怪石嶙峋，千姿百态

但最令人神往的是那万亩杜鹃山，十里杜鹃长廊

是目前福建省最大、华东少有的杜鹃林

【西 浦 村】

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西浦村是一座历史文化积淀厚重

极富江南水乡特色的闽北古村落

有着“廊桥水乡，状元故里”的美誉

古村位于寿宁县东南十多公里处的金钟山下，西溪两岸

小村方圆不足2公里，景色秀丽、风光旖旎

至今已有千年历史~

【凤 阳 基 德 梯 田】

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八仙山下的梯田映着天光

可谓“云田叠翠”、“山舞银蛇”

田埂中如画笔描绘的曲线时隐时现

增添了不少淡墨宁静的风味

太阳快要西下时，逆光下的梯田更是别有一番景色

【寿 宁 斜 滩】

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寿宁斜滩地处闽东山区腹地，赛江上游

是闽东四大历史文化古镇之一

在长达千年的历史演变中

积淀了厚重的历史文化和丰富的人文景观

镇内的民居古宅、街坊巷道、路亭关隘、古道渡口、百年古榕

等人文、自然景观，构成了独特的江南小镇风貌

古镇斜滩现存90多座比较完整的古民居

建筑年限均在150年以上

【旗 山 湖】

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旗山湖，即牛头山水库

位于芹洋乡，面积3平方公里

湖面宽阔而又曲折，四周被群山环抱着

蓝蓝的湖水映着雪白的云

还有周围的山岭和松树，浓淡分明

特产美食

【高 山 乌 龙 茶】

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寿宁山区阳光充足、雨量充沛及海拔、纬度

等自然条件都非常适宜铁观音的生长

而沙质土壤与生长周期长

又是乌龙茶质量好的重要因素之一

【寿 宁 猕 猴 桃】

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寿宁各乡镇均有野生猕猴桃

下党乡碑坑头村的王将山，野生猕猴桃处处可见

猕猴桃肉肥汁多，富含维生素C

被称之为“超级水果”

【杨梅】

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寿宁地处亚热带湿润气候

自然条件适宜杨梅树生长

全县14个乡镇均盛产杨梅

因盛产杨梅，寿宁很多村庄都以杨梅为村名

【御 豆】

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寿宁种植御豆历史悠久

因独特的中亚热带山地气候与土壤

使其品质优于其它产区，享誉海内外，是宴席的上品

御豆外裹绿豆英，不受虫害、无污染、

是纯天然的绿色食品，粒大饱满

色彩鲜艳斑烂，肉质肥美酥脆、食用甘甜可口

【米 糕】

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寿宁米糕是寿宁县特有的一种美食

其中以南阳米糕最为出名

在重阳节时米糕也成为了寿宁当地当天必吃的一样食物

是当地居民的沿袭下来的风俗

也是当地居民的主要早点之一

【金 丝 扣】

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金丝扣，当地人亦称之为“地瓜扣”或“粉扣”

寿宁地方宴席的首上菜“福寿全”

也是金丝扣的另一美名

含多种氨基酸、维生素和淀粉，营养价值高

可炒、蒸、煮

具有透明、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点

【寿 宁 “ 三 糍 ”】

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寿宁“三糍”指糯米糍、粳米糍、马铃薯糍

糯米糍是将糯米洗净浸泡8小时，置蒸茏蒸熟

取出后放石臼中，舂至嫩食用

也可取成团放碾末的地瓜粉上，待冷硬后自然成圆饼

可以切成细条配上佐料煮熟食

也可切成条蒸软配佐料沾食，还可切成条炸食

【鼠 曲 糍】

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鼠曲糍法是油煎

同时一般会抹上辣椒酱做调味，然后再叠起来吃

主要是边缘松脆，里嫩清香

虽然主要是间歇的浇油煎制

但是吃起来一点都不觉得油腻

三明尤溪县

人口：44.47万人

面积：3421平方公里

尤溪地处闽中，因境内同名溪流而得名

全境面积3421平方公里，居全省各县（市、区）第二位

是三明市幅员最大、人口最多的县

自然概貌为“八山一水一分田”

尤溪晒秋

尤溪县历史悠久，文风蔚然

是南宋著名理学家、教育家朱熹的诞生地

是福建省首个获得联合国地名专家组命名的“千年古县”

旅游风光

【朱 子 文 化 园】

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朱子文化园位处尤溪县城南朱熹诞生地内

建筑面积7500平方米

整体为仿宋建筑风格，飞檐斗拱、红柱青瓦白墙

内有博物馆、朱子文化苑、南溪书院、

开山书院、镇山书院、室外景观等

【尤 溪 桂 峰 村】

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群山环抱，云雾萦绕，

古桥、古巷、古碑刻、古祠堂、古民居......

这样一幅诗画之境就在尤溪桂峰村

她深藏于山中，隐匿于世外

村中数百株四季桂花，常年芳香四溢~

【尤 溪 梯 田】

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数千亩的梯田，一气呵成，绵延数十里

形成一道波澜壮阔的稻田海洋

这就是尤溪联合乡一道独特的风景

尤溪梯田丨秋收之美

【九 阜 山】

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九阜山位于尤溪县西城镇、坂面乡、新阳镇的

五个村交界处，距县城14公里

主山脊海拔多在千米以上

沿线共有99个山峰，曲折起伏故而得名

最高峰海拔1222.4米，最低点海拔200米

高差达1020米，地势险峻，脊谷交错

【南 溪 书 院】

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南溪书院位于尤溪县城南

是南宋著名理学家朱熹的诞生地

书院古朴庄严，建筑面积1000平方米

现存建筑包括开山书院、半亩方塘、活水亭、溯源处、

观书第、韦斋祠、毓秀坊、毓秀亭等

【龙门银杏】

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尤溪龙门场的古银杏群

是福建省目前保存面积最大的古银杏群

这里的银杏群始植于南宋年间

方圆百亩内有古银杏300多棵，有的树龄已达700多年

平均胸径50厘米，最大的达160厘米~

【土 堡 光 裕 堂】

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光裕堂位于福建省尤溪县台溪乡书京村书坪

光裕堂整体为围廊式，前方后圆

具有居住、防御两大功能

造型独特，雕刻精美，彩绘栩栩如生

在福建古民居中独具特色

特产美食

【尤 溪 金 柑】

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尤溪金柑形美色鲜，汁多肉嫩，甜酸可口

果肉含有多种维生素、

碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等

营养价值在柑桔水果类中名列前茅

尤溪被誉为福建的“金桔之乡”

【红 菇】

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红菇是弹子菌纲、伞菌目、红菇科

红菇的菌丝不能分离

故至今无法进行人工栽培，日见珍贵

它生长于原始森林，是一种山林野生菌

茹面大红，无任何人工干扰~

【朱 子 文 化 园】

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福建省尤溪县是“中国绿竹之乡”

竹笋就是其中之一

鲜竹笋的生长和供应在尤溪县四季不断

春季有春笋，夏秋有绿笋，冬季有冬笋

其中的珍品要数当地特有的绿笋了

【尤 溪 板 鸭】

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板鸭是将生鸭用炭火烘烤成熟的手工作坊制品

其制品有浓郁的烟熏香味，肉质鲜嫩

味美带有辣味，是下酒的方便佳肴

【大 条 面】

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大条面是尤溪特色小吃

形如其名，根根粗壮

它是尤溪人的日常食物~

【粿 饺】

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尤溪话里的粿格

也叫粿饺、米粿包，属于米粿类的小吃

溪粿格的不同之处是外表抹上了

用酱油、老酒、葱头油配合而成的调料

这酱汁好比给粿饺穿上一件衣裳

米粿寡淡，得了酱汁的浸润后，咸鲜适口~

【卜 糟 兔 肉】

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是尤溪西滨一带农家招待宾客的一道特色佳肴

此菜呈糟红色，兔肉软嫩，香味浓郁

富有山区风味，是下饭佐酒的最佳选择~

【梅 仙 光 饼】

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梅仙光饼以面粉、猪肉、食盐为主要颜料

把调好的面粉放进大缸里用木炭烘烤

几分钟后就能出炉

色泽金黄、香脆可口~

福州福清市

人口：129.37万人

面积：2430平方公里

福清，简称“融”，雅称玉融

位于福建省东部沿海，地处省会中心城市福州南翼

和福建省海峡西岸经济区中部枢纽

素有“文献名邦”之称誉~

它地处海峡西岸经济区核心带

是一座新兴现代化港口工业城市

86万融籍乡亲遍布世界近120个国家......

旅游风光

【后 溪】

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福清后溪旅游区位于福清市西部一都镇镜内

旅游区总面积3768亩，森林覆盖率达90%以上

除了名声在外的漂流项目

后溪还有野外露营、真人cs、射箭等多项活动......

【石 竹 山】

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石竹山位于福清市城区西郊十公里处

属闽中戴云山脉支脉齐云山南段

是福建省首批省级风景名胜区之一

也是国家首批水利风景区

2004年获评国家AAAA级旅游风景区

【东 壁 岛】

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东壁岛在福建省福清市东部，福清湾南部

距大陆最近地点640米，因位于东营村东而得名

南北长3.88公里，最宽1公里多

面积2.64平方公里

【岚 湖 山】

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位于福清市东张镇的岚湖山

不仅是福清最高的山

还是闽中地区不可多得的高山生态茶叶生产基地

【灵 石 山 国 家 森 林 公 园】

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灵石山国家森林公园位于福清市西部东张镇镜内

公园总面积2275公顷，有十大景区，百处景点

灵石山以其茂密的森林，优美的风景

清新的空气和悠久的佛教文化而闻名遐迩

自古就是闽中沿海的着名风景胜地~

【大 姆 山 草 场】

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大姆山草场地处福清市南岭镇

主峰海拔633米

大姆山绵延八百亩的天然高山草场

是福州辖区最大、最美的草原

山顶满是大片的草原连绵几个山头

【一 都 镇】

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风光旖旎，旅游资源丰富的一都镇

青山绿水，蓝天白云

来到一都镇，就可感觉到大自然丰厚的馈赠

连绵的青山、清澈的水源、温润的气候......

特产美食

【起 家 粿】

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起家粿，福清最常见的节日食品

每年的端午、七月半、中秋、春节等节令

家家户户都是蒸起家粿以示“日子红火”“起家发财”

起家粿原料简单，风味特异，香甜绵软

是福清人爱吃的小吃~

【紫 菜 饼】

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酥脆的外表

馅料有紫菜、胡萝卜、肉末等

表面的芝麻吃起来也更香

【扁 食】

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福清扁食是以扁食皮、里脊为主材的菜肴名

经常和拌面搭配~~

【番 薯 丸】

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番薯丸在福清十分有名

而其中又以龙田的番薯丸为最

而且番薯丸的食用方法多样

可以用水煮，加上花蛤、米粉、青菜调味~

【海 蛎 饼】

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海蛎饼，作为福清最受欢迎的特产之一

它有着金灿灿的外表，酥脆可口

包裹着包菜、紫菜、瘦肉、海蛎等等

手捧一块热气腾腾的海蛎饼，烫到抖手

一口下肚，溢满口腔的鲜味简直叫人欲罢不能~