摘要：如今瓶裝水的市場格局與樂百氏最鼎盛時期已全然不同，這個老品牌還能重新在市場上爭得一席之地嗎。30歲的樂百氏瓶裝水捲土重來 市場早已面目全非。

30歲的樂百氏瓶裝水捲土重來 市場早已面目全非

如今瓶裝水的市場格局與樂百氏最鼎盛時期已全然不同，這個老品牌還能重新在市場上爭得一席之地嗎？

記者|楊立贇

那個曾經號稱“每一滴水都經過27層淨化”的樂百氏瓶裝水復出了。

據食品板報道，樂百氏在本月推出了360ml和550ml兩種規格的瓶裝水，它們首先在天津、廣州、成都、重慶等已有的渠道銷售，接下來還將通過區域招商重新拓展市場。

從包裝來看，樂百氏的新款瓶裝水延續了老款的綠色包裝，不過在瓶身上採用了祥雲圖案設計。

今年是樂百氏的而立之年。1989年，它在廣東創立，1992年左右產值便達8000萬元，並構建了豐富的產品矩陣，包括保健品、乳製品、飲料、礦泉水等。

1997年，樂百氏投放的廣告語“樂百氏的每一滴水都經過27層淨化，是真正的純淨之水”，讓這個品牌從衆多飲用水品牌中脫穎而出。實際上，大多數的純淨水產品都經過了幾十道工序以確保品質安全，淨化標準未必低於樂百氏。但是，樂百氏的這個廣告語把淨化過濾的工序量化，爲消費者提供一個具象的印象，隨之對這一品牌產生信賴感，品牌變得家喻戶曉。

樂百氏瓶裝水新包裝

樂百氏老包裝。圖片來源：視覺中國

樂百氏的發展勢頭在2000年發生轉機。那一年，法國達能集團收購了樂百氏92%的股權，把後者歸入麾下。收購不久後，樂百氏出現了管理層動盪，以何柏權爲首的元老團隊出局；2005年出現鉅額虧損，2006年起大幅裁員。

十年後，達能在2016年拋售樂百氏，包括品牌、工廠和員工在內的資產被整體轉移，由盈投控股有限公司接盤。根據企查查上的信息，目前樂百氏（廣東）飲用水有限公司有三大股東，爲盈投控股有限公司、深圳嘉年實業股份有限公司、深圳市前海富榮資產管理有限公司，分別持股51%、39%和10%。

此後達能在近三年裏雖然持續桶裝水的生產和銷售，但在瓶裝水領域銷聲匿跡。而此次借成立三十週年之機，瓶裝水業務捲土重來。

但經過近20年發展，目前瓶裝水的市場格局與樂百氏最鼎盛時期已全然不同，行業競爭日益激烈，新品趨勢向高端化發展。這個老品牌想要重新在市場上爭得一席之地並不容易。

根據尼爾森數據顯示，在2017年3月的瓶裝水市場，農夫山泉、怡寶市場份額分別位居第一、第二，兩者僅差2個百分點。康師傅、百歲山緊隨其後，分別爲12.2%、9.2%。緊接着是娃哈哈、冰露，市場份額分別爲8.6%、6.6%。這六個品牌佔有了瓶裝水市場80.7%的份額。

不過這個市場存在較大增長空間。

根據英敏特提供給界面新聞的數據，2011年至2016年，高端化趨勢使中國瓶裝水市場的零售銷售額整體呈上揚趨勢，年均複合增長率爲12.8%，2016年銷售總額估計達到607億元人民幣。預計2016至2021年的年均複合增長率將達到7.3%，2021年之前銷售額預計達到865億元人民幣。由於消費者對天然和健康等特徵的瓶裝水需求增長，預計高端化趨勢將繼續流行。