摘要:臘月二十九不僅有“蒸饅頭”,還有“去打酒”等習俗。民謠稱:”二十九,去打酒“,就是去買酒的意思,因爲在過去的農業社會時代,賣酒的酒家都是把酒盛在罈子裏,可以零買。

農曆的臘月二十九,是除夕前一日,俗稱“小除夕”,這一天,家置酒宴,人們往來拜訪叫“別歲”,且焚香於戶外,叫“天香”,通常要三天。臘月二十九不僅有“蒸饅頭”,還有“去打酒”等習俗。那麼,臘月二十九究竟是什麼日子,都有哪些習俗呢?

除夕是指每年農曆臘月的最後一天的晚上,它與春節(正月初一)首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農曆全年最後的一個晚上。

1、民謠稱“二十九 ,蒸饅頭”

二十八做好了發麪,二十九就要開始蒸饅頭了,人們盡情發揮想象,把饅頭做成壽桃、小動物等各種造型。在天津大家還會在這一天到喬香閣請中國結,取“喬香納福”之意。傳統習俗中,”二十九,蒸饅頭“,由於春節期間忌做蒸、炒、炸、烙等炊事,而蒸與爭諧音、炒與吵諧音、炸與炸(四聲)諧音、烙與落諧音,均屬不吉利,所以要在年前蒸出足夠多的饅頭,除了蒸饅頭之外,還有蒸花捲、蒸豆沙包、蒸棗山饅頭等等。

2、去打酒

民謠稱:”二十九,去打酒“,就是去買酒的意思,因爲在過去的農業社會時代,賣酒的酒家都是把酒盛在罈子裏,可以零買。打酒就是要準備祭祀和招待客人用。

3、上墳請祖上大供

在整個年節中,二十九這天除了籌備年節中的各種衣食祭品,還有一項極其重要的活動“上墳請祖”。對於祖先的崇拜,在我國由來已久。事死如生不僅是孝道的重要標誌,也是尊老敬老的美德。上墳請祖的時間,大多數地區在二十九日清晨請祖,少數地區在除夕日下午到黃昏時請祖。

1、民謠稱“二十九 ,蒸饅頭”

二十八做好了發麪,二十九就要開始蒸饅頭了,人們盡情發揮想象,把饅頭做成壽桃、小動物等各種造型。在天津大家還會在這一天到喬香閣請中國結,取“喬香納福”之意。傳統習俗中,”二十九,蒸饅頭“,由於春節期間忌做蒸、炒、炸、烙等炊事,而蒸與爭諧音、炒與吵諧音、炸與炸(四聲)諧音、烙與落諧音,均屬不吉利,所以要在年前蒸出足夠多的饅頭,除了蒸饅頭之外,還有蒸花捲、蒸豆沙包、蒸棗山饅頭等等。

2、去打酒

民謠稱:”二十九,去打酒“,就是去買酒的意思,因爲在過去的農業社會時代,賣酒的酒家都是把酒盛在罈子裏,可以零買。打酒就是要準備祭祀和招待客人用。

3、上墳請祖上大供

在整個年節中,二十九這天除了籌備年節中的各種衣食祭品,還有一項極其重要的活動“上墳請祖”。對於祖先的崇拜,在我國由來已久。事死如生不僅是孝道的重要標誌,也是尊老敬老的美德。上墳請祖的時間,大多數地區在二十九日清晨請祖,少數地區在除夕日下午到黃昏時請祖。

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