記得剛來新西蘭的時候，幾乎每個週末都要去早市逛逛，一來早市裏賣的蔬菜和水果又新鮮又便宜，二來確實可以淘到一些寶。我淘到過上個世紀初的郵票，2紐幣一把的片魚刀、產自英國的精美下午茶具套組以及各種鍋碗瓢盆等等。早市的世界是新西蘭普通人民的生活縮影，在這裏，你可以切切實實感受到外國老百姓生活的濃厚的煙火氣息。如果你有機會來新西蘭旅遊，除了那些教科書般的必看景點，請一定安排一次去早市的行程，看看國外的“菜市場”和國內的有什麼不同。

明天就是周天了，想跟大家推薦一個法式主題風格的早市，還沒有去過的朋友可以去看看，記得帶Cash，不是每個攤位都可以用POS機的，換零錢需要支付手續費。

La Cigale Market

這家名叫La Cigale的法式風情早市位於Parnell，週末兩天全開放，連續8年被Metro Magazine評爲“奧克蘭最棒的美食市場”。與其他的早市相比，他的法國特色很明顯，除了常規早市都會有的水果、蔬菜、鮮花、蜂蜜製品和烤香腸之外，它主要售賣法式麪包、法式甜點、芝士、鵝肝醬和葡萄酒，如果你是個麪包、甜點或芝士愛好者，這裏一定不要錯過。

既然是法國主題市場，就先來嚐嚐甜點。一個法國小夥子的攤位，東西都是他提前做好帶過來的，現場再進行簡單的拼搭，看上去是比較精緻。

馬卡龍做的很美。

每一份都是小小的，8刀一個，三個20刀。

買了一個拿破崙蛋糕和一個焦糖燉蛋，焦糖燉蛋是現場拿噴火槍烤的焦糖頂部，我也會，哈哈。

味道還行，沒有很驚豔，不如外表那麼美，可能因爲我是一個廚子，要求比較高。

攤主小夥子話挺多的，我就問了問他做Meringue的方子，跟我起勁嘮，生意都不管了。

法國煎餅果子也值得嚐嚐，兩個妹子在烙餅，畫面很美好，但因爲排的隊太長，我就放棄了。其實主要原因不是懶得排隊，而是站旁邊看了下製作過程太簡單，就是攤個餅再抹上配上都好喫的Nutella醬，我覺得應該不及我在Ponsonby Centre喫的那家，所以就放棄了。

各種可頌麪包推薦購買，還有其他一些歐式大面包，和中式、日式的風格很不同。

這個Tart,味道不錯，雖然只是培根和雞蛋的簡單組合，很推薦！

西班牙海鮮飯Paella，比較適合亞洲人的口味，但嘗過很多市場賣的海鮮飯後，總覺得不及自己做的好喫，所以每次就看看拍張照而已，不會買來喫。

我猜是因爲藏紅花成本太高，放太少的原因，黃黃的顏色主要應該是用了Tumeric和Paprikal來染色的，所以失去了藏紅花烹飪後獨有的香味。

這家香腸也不錯。

中東風格的奶酪芝士餡餅Gozleme，餡料有菠菜和芝士、羊肉和芝士、彩椒番茄洋蔥和芝士三種選擇，10刀一個。買了一份羊肉餡的，嘗過後覺得和之前在扇貝節喫的是一個味道，還行還行，餡太少就是了，其實就是中國肉餡烙餅加了芝士的版本。

最後是喫了一圈後覺得最好喫、最推薦的——Burger! 麪包像是炸過的，酥脆，搭配煎過的多汁肉餅，一個字——爽！

除了可以喫喫喫，也有多種買買買的選擇。比如各種醬料，排成一長排，免費試喫後再決定購買。

加了奶酪的醃製橄欖，你是愛喫橄欖的人嗎？

包裝成盒的各式堅果和土耳其甜點。

各種蜂蜜製品。

這個像小時候用的包書皮一樣的捲紙竟然也是拿蜂蜜做的，神奇吧？

這些可不是香薰哦，而是各種香料的組合，烹調用的。

市場分爲室外和室內兩部分，室內人好多，我沒待太久在裏面。

再多放幾張官網的圖片吧，有些我沒喫到和推薦到的，看看圖片，幫助大家做判斷。官網圖片果然比我拍的美多了，但我的纔是最真實的實地體驗測評。

另外，除了Parnell外，City的Britomart附近也有他家的分場，給大家多個選擇，明天就去逛逛看吧。

Parnell區：

69 St Georges Bay Road

Parnell

Market Hours:

Saturday 8am to 1.30pm

Sunday 9am to 1.30pm

City：

Takutai Square

Britomart CBD

Market Hours:

Saturday 8am to 1pm

Sunday – suspended at the moment

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