作者 | 半菀

　　夜深了

　　你睡了嗎

　　跟着小編魔鬼的步伐

　　請繼續往下

　　拉

　　小編剛看了最新一期的《風味人間》

　　竟然都是在講世界上各地臭臭的食物

　　竟然還都是我愛喫的

　　啥子情況

　　？？？

　　所以不能一個人被饞啊

　　我決定分享給大家

　　快來看看有木有你愛喫的

　　NO.1

　　皮蛋

　　又稱「松花蛋」

　　皮蛋算是我們中國人獨特的美食了

　　曾有外國人

　　把皮蛋評爲世界上最恐怖的食物之一

　　但只有我們國人才知道它有多麼美味

　　奇特的味道

　　透明的色澤

　　簡簡單單的淋上香油和薑末

　　就是一道家庭美味佳餚

　　並且我們最懂喫的國人

　　還很厲害的把一個簡單的皮蛋

　　做成了各種各樣不同的味蕾體驗

　　比如小編最愛的

　　皮蛋瘦肉粥

　　簡直就是開闢了粥系列裏的新大陸嘛

　　瘦肉的鹹香

　　配着皮蛋獨特的味道

　　再配上些許青菜

　　皮蛋和肉的香味

　　都在粥裏被完美的融合

　　想想都要流口水了

　　我一次能喝三碗不成問題

　　你喫過小皮蛋嗎

　　就是鵪鶉蛋做成的

　　一口一個

　　簡直不要太幸福

　　又或者超級爽口的

　　皮蛋拌日本豆腐

　　香臭香臭的皮蛋

　　配上容易入味又嫩滑的豆腐

　　哎呀媽呀

　　這可是我最愛的涼菜啊

　　NO.2

　　納豆

　　「醬豆」

　　日本的納豆

　　和我們的醬豆

　　其實製作工藝都是差不多的

　　只是口感有着些許不同

　　但都是臭臭的

　　最重要的是

　　它們都會拉絲兒

　　黃豆被製作成納豆和醬豆之後

　　無論是拌着當小菜喫

　　還是配着粥和主食

　　都非常搭配

　　簡簡單單的下飯菜

　　卻有着獨一無二不可替代的味道

　　這就是它的魅力之處

　　看到這裏

　　我竟然又餓了

　　明明我才喫的晚飯啊

　　NO.3

　　螺螄粉

　　從去年開始

　　螺螄粉橫空出世

　　作爲中國“網紅最臭食物”

　　穩居第一的寶座

　　它不再僅僅只是廣西人的熱愛

　　我周圍就有很多已經迷上它無法自拔

　　每週都要喫一次的盆友們

　　其中就包括我哈哈哈

　　關於螺螄粉

　　愛的人自然懂它的魅力

　　而不愛的人就覺得一秒都忍受不了

　　甚至有人覺得它就是下水道的味道

　　這可能是史上最有爭議的食物了吧

　　雖然每次在家裏喫

　　都會臭上三天

　　但依然無法阻擋我對它的熱愛

　　如果你至今還沒敢嘗試過

　　那絕對是你的一大遺憾

　　憋怕！

　　立馬喫起來好嗎！！！

　　NO.4

　　臭豆腐

　　說到世界上最臭的食物

　　我們中國的臭豆腐怎能不參與呢

　　可是人家聞着臭

　　喫起來可香的呢

　　被炸至金黃後撈出

　　撒上芝麻鹽還有辣椒

　　咬一口進嘴裏

　　啊

　　此生無求了

　　長沙臭豆腐我們應該都知道

　　出名程度就不用我多介紹了

　　而且它是黑色的

　　配着辣椒末和蔥末

　　再澆上獨特的醬汁

　　我每次能喫十幾塊不成問題

　　最重要的是

　　物美價廉啊

　　十塊錢一碗

　　就可以品嚐到如此美味啦

　　而且臭豆腐

　　一定要趁着熱喫

　　醬汁和豆腐的臭味

　　一起融化在嘴裏的時候

　　感覺分分鐘到達人生的巔峯

　　看到這

　　我已經吞嚥了無數次口水了

　　emmmm

　　NO.5

　　榴蓮

　　我說榴蓮是聞起來最臭的食物

　　應該沒人反駁吧

　　？？？

　　可是嗜榴蓮如命的小夥伴們

　　真的是比比皆是

　　並且它真的會上癮

　　親測有效啊

　　記得小時候

　　那時候還沒什麼人喫榴蓮的時候

　　第一次嘗試

　　所有人幾乎都被臭到不行

　　可喫了幾次

　　竟然神奇的發現

　　太！特！麼！好！喫！了！

　　後來

　　榴蓮就被做成了各種美食

　　端上了我們的餐桌

　　比如

　　榴蓮披薩

　　榴蓮肉平鋪在披薩麪餅上

　　然後撒上濃濃一層芝士

　　再放進去烤箱

　　拿起一塊

　　趁熱放進嘴裏

　　啊啊啊啊啊

　　簡直滿足到爆炸了

　　會有人只喜歡榴蓮

　　但不喜歡榴蓮披薩嗎

　　no!no!no!

　　不存在的！

　　不知道大家喫過榴蓮壽司木有

　　配着新鮮的魚子醬一起

　　又甜又鹹

　　竟然有一種非常合得來的搭配感

　　很多飯店

　　還推出了榴蓮火鍋

　　濃郁的榴蓮湯底

　　無論加入什麼食材

　　都會被包裹上正宗的榴蓮味

　　別有一番風味

　　還有超級治癒人心的榴蓮千層

　　和榴蓮班戟

　　沒有什麼不開心

　　是喫一塊榴蓮蛋糕解決不了的

　　如果不行

　　那就來倆

　　甜食永遠是我們最離不開的食物

　　滿滿的榴蓮肉

　　配着酥軟的麪皮

　　喫一口心情馬上變好

　　妥妥治癒所有的不開心

　　你喫過現烤出爐的榴蓮麪包嗎

　　濃郁麥香的外表

　　包裹着滿滿的榴蓮肉

　　軟糯的口感

　　喫一個真能幸福一整天啊

　　還有最近這兩年開始流行的

　　烤榴蓮肉

　　把榴蓮放進錫紙容器裏

　　在澆上滿滿的芝士

　　放進烤箱

　　只需要十幾分鍾

　　就可以喫到榴蓮與芝士

　　完美融合的美味啦

　　看完這些臭臭的食物

　　你最喜歡喫那個呢

　　明天就約上愛的人

　　一起去喫吧

　　願能有人陪你

　　品嚐所有你熱愛的美食

　　因爲這個世界上

　　唯愛與美食不可辜負呀

　　視 覺 志