沒做“最辣食物”選題前，飯爺對辣有恃無恐

做完“最辣食物”選題後，飯爺對辣聞風喪膽

橫批：不作就不會被辣死

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看今天陽光如此明媚，飯爺拿着事先徵集好的『最辣食物TOP名單』拉着隔壁小哥哥就出發啦！對了，此次辣度評分爲10分制！ 0

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話不多說，按名單順序最先到達南京路上一家半地下的小館子，據說，這碗地道的成都風味兒已經伴着周邊居民9年了。猜猜看是哪家？

本以爲過了飯點店裏的人會少一些，但沒想到一進門還是滿滿當當的食客，驚呆了飯爺。

進店先找到一個空桌子坐下，分別點了泡椒肥腸、紅燒排骨和紅燒牛肉…注意，口味要的特辣！泥萌造嗎？飯爺平時點微微辣的泡椒肥腸面必須就着隔壁的泰山火燒，這特辣還是交給小哥哥吧！

上桌後的泡椒肥腸麪湯汁都快溢出碗麪了，泡椒是完整的一顆，搭配肥腸一起喫，那叫一個酸爽~

對了，桌子上還有四川特有的保寧醋，跟他家的面簡直是絕配！6元左右一瓶，喜歡他家醋的寶寶可以自行購買喲~

接下來挑戰時間到！小哥哥親自上陣，嚐嚐這面到底多辣…

“泡椒的酸辣搭配四川辣子的香辣，剛開始喫沒什麼感覺，越往後越辣，但只辣舌頭不辣胃，喝上幾口水衝一下緩兩分鐘就沒事了。”小哥哥的親身感受喲！

So，他家的特辣肥腸面辣度評分爲6分！！！

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喫完後在隔壁買了兩個泰山火燒，就火急火燎的趕去下一家。據說來他家喫米粉的食客，多數只點微微辣，這又是哪家呢？

之前喫過他家的中辣，但這次飯爺點了一份爆辣牛肉炒米粉，順便搭配了一份新疆炒饢。

剛上桌，飯爺就被這火辣霸道的米粉兒給辣到了，入眼滿滿的紅色，毫不誇張。友情提醒，千萬不能湊近聞，你懂得~

挑戰之前先攪拌一下，讓湯汁兒跟粉兒更充分的融入到一起。粉兒看起來很飽滿勁道，哈喇子都快管不住啦~

這邊小哥哥已經開始挑戰了，剛喫了兩口就開始擦汗喝水，跟我說不愧是爆辣新疆米粉，剛喫了兩口就開始上頭，辣味兒特別衝，此刻就想來個饅頭…

看到沒，炒饢瞬間下去一半，這就是爆辣的魅力！So，這碗爆辣牛肉炒米粉評分7.5分！

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連喫兩家的小哥哥精神尚可，完全可以挑戰下一家，臺東我們來也！聽到最辣首先想到的必須是BTL烤翅！這不，應廣大寶寶們要求，來他家試試。能猜出是哪家嗎？

剛坐下就被桌子上的小紙條吸引了，都是寫給自己暗戀的TA或者自己好朋友的，這不是那會上初中才會做的事情嗎？哎，瞬間感慨自己成老阿姨了…

倆人沒敢點太多，要了蜜汁烤翅和BTL烤翅，以防喫不完浪費~看着挺誘人，但喫起來絕對讓你懷疑人生~

看小哥哥這麼浮誇的喫相，飯爺還以爲是演的呢~到底辣不辣呢？待我親自嚐嚐。

咬到烤翅的瞬間，嘴脣就跟被蚊子叮到似的，再也不想喫第二口！能感覺到烤翅很嫩，其他的除了辣只有辣！這種辣是辣嘴脣的那種，辣度會持續半小時之久，會疼喲~

總之，這絕對是飯爺喫過所有食物中最辣的！評分9.5分毫不誇張！

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出門直走買了兩塊烤蜜薯搭配常溫奶茶，還能稍微緩解些。就這樣兩個難兄難弟坐車去到了下一個場所——傳說中的寂寞土豆絲！是不是秒猜出是哪家？

寂寞土豆絲限時賽挑戰成功合影

知道它爲啥寂寞嗎？雖名聲在外，但多數人不會點它，實在很寂寞呀！但飯爺今天來就是專程爲它，想見見它的廬山真面目嗎？

挑戰可免單

對了，想喫的寶寶注意看下它的營業時間，上午11:00-14:30，下午17:00-20:30，記好喲~

世界排名第一的死神辣椒麪，2600元一斤

小店不大，有三四張桌子，人多的時候還需要等位。若想點寂寞土豆絲，進店需先試辣，再決定點不點。

隔壁水果攤

在我看來，試辣簡直就是地獄！進店毫無防備試了下辣度，5秒後我倆衝到隔壁喫了3斤多橘子喝了3瓶牛奶，辣到眼淚都飆出來了。

門口一位大哥還嘲笑我說，泥萌試的辣度才4級，怎麼就辣成這樣呢？你倆怕不是來這喫橘子喝牛奶的吧。…

思來想去，還是點了一份5級辣的寂寞土豆絲（老闆娘強烈要求點7級，但我倆比較慫）…BTL烤翅已經辣到懷疑人生了，這寂寞土豆絲喫完估計就涼涼了…

土豆絲一上桌，就被旁邊兩桌人圍觀了，各種拍照各種目視各種崇拜…小哥哥深吸幾口氣，嘗試了第一口。

以身試辣的小哥哥，土豆絲喫到嘴裏的瞬間就吐了，跟我說真的沒辦法吞下去，辣的嘴都抖了，連續塞了六七個橘子嘴裏，話都說不利索了…

喫不了太辣的人千萬不要輕易挑戰，真的會辣到讓你懷疑人生！！！老闆娘說還有辣到休克的！辣度評分必須滿分！現在想想都恐怖！

原定還有兩家店，飯爺已經不想去了，寂寞土豆絲已經無敵了，以後誰想挑戰辣度，直接安利他家…

『今日話題』

#猜猜看這4家分別是哪家？#

飯爺會隨機抽取答對的5位寶寶

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▌圖文：青島美食團原創，未經授權轉載視爲侵權

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