粥里加点它,健脾开胃,消积食,从此胃口好,小孩多吃身体棒。

一到秋冬换季开始,感冒和发烧等病菌在幼儿园肆孽。前段时间桐桐幼儿园所在的班级,有达到半数以上的小朋友生病。一些平时就不大爱吃饭的小朋友借此撒娇撒泼,身体差吃饭难的问题更是让家长们烧脑。害怕小孩饿是很多中国家长的通病,总怕小孩吃不饱,一边为小孩吃饭没食欲的问题而烦恼,另一边却又纵容小孩饭前乱吃各种零食。特别是感冒发烧等各种病愈后更是食量渐减,胃口不佳。

然而桐桐就没有这种毛病,前两个星期发烧后第二天食量就恢复正常了。在幼儿园里也一直表现很好,一点都不挑食,每回饭菜都会全部消灭清光,常被老师夸奖,引得好些家长找我讨要方法。想要小孩胃口好,平时不仅要学会给小孩立规矩:适量适时吃零食,还需注意营养搭配,少吃多餐,以免积食。平日里我会注重根据小孩身体状况去调整菜谱,让小孩病后能尽快恢复元气,还需给小孩准备一些助消化、防积食的饮食。

众所周知,小米最是养胃。但单吃小米粥有些单调,可以花点心思,在粥里添加一些小孩爱吃的食材(蔬菜或者水果),这样的搭配既美味又营养。今天在小米粥里加入山楂和苹果一同熬煮,做了一碗清爽的甜粥给桐桐,没几分钟便被她扫光。山楂开胃健脾,是消积食的小能手,营养丰富,维生素含量十分高。它里面含有消化酶,有助于肠道消化。无论是新鲜的还是晒干的山楂,抑或是山楂制品,对小孩积食有很好的效果。可以预防和缓解小孩肠胃积食以及消化不良的问题,达到开胃健脾、增进食欲的效果。

民间流传一句话:一天一苹果,医生远离我。苹果可生津止渴、润肺除烦、健脾益气,被公认为最健康的养生水果。苹果营养丰富,富含各种维生素,它的营养成分很容易被身体吸收,多吃苹果,对儿童的生长发育有很大益处,还能达到预防感冒的作用。

山楂苹果小米粥清清淡淡,酸酸甜甜带着水果芳香,是一款能提高小孩的食欲,让肠道无负担的小清新营养粥品。

【山楂苹果小米粥】

【材料】:小米半碗、山楂2个、苹果半个、清水适量、冰糖少许

1、准备好所有食材。

如果买不到新鲜山楂,可以用低糖的山楂果铺、山楂干或者山楂小方来代替。

注意:山楂和苹果容易氧化,不可太早切好,煮粥时再现切正好。

2、山楂去核切小粒。

苹果去皮去核切小粒。

如果是年纪比较小的小孩食用,可将食材切细碎一些,也可在粥煮好后,将山楂和苹果夹走。

注意:山楂不可放贪多,苹果尽量选用甜的,如果选用的山楂和苹果都是酸的,煮一锅酸酸的小米粥,味道可不好。

3、尽量一次加足够量的水,烧开后倒入小米熬煮。

如果中途需要加水,必须加现烧的开水。

4、倒入苹果粒和山楂小火煮20到30分钟,时间随自己喜欢的软糯程度去调节。

偶尔搅拌一下锅底,以免糊底或者溢锅。

5、出锅前十分钟可放少许冰糖调味,也可不加糖。

注意:冰糖最好砸碎一点。

健脾开胃的小米粥,自带水果芳香,暖暖地一碗下肚,感觉特别舒坦。

小孩胃口好,多吃饭,身体自然也会越来越棒,妈妈就不需要忧心啦!

大家好!我是作者:小龙IRIS,如果你喜欢我的菜谱,欢迎大家点赞、转发、留言和关注。期待与你的美食交流,么么哒!

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