摘要：食材：苹果3个、鸡蛋3个(大个鸡蛋2个也可)、白砂糖80g、低筋面粉120g、泡打粉1小勺、盐2g、植物油1.5大勺、牛奶2大勺、香草精2滴、肉桂粉适量。食材：鸡蛋1个、希腊酸奶1/2杯、淡奶油1/2杯、牛奶1大勺、低筋面粉1杯、泡打粉1/2小勺、盐1/4小勺、细砂糖2大勺、肉桂粉1/2小勺、香草精2滴、苹果1个。

家常小甜点|看完就能轻松在家做~

超适合在家制作～

热热的吃在嘴里，暖在心里～

法式苹果蛋糕

食材：苹果3个、鸡蛋3个(大个鸡蛋2个也可)、白砂糖80g、低筋面粉120g、泡打粉1小勺、盐2g、植物油1.5大勺、牛奶2大勺、香草精2滴、肉桂粉适量

工具：8寸圆形蛋糕模1个

做法：

①烤箱预热至180°C。模具内部抹油，撒上薄薄一层面粉。

②苹果去皮去核，切成楔形。

③将白砂糖加入鸡蛋中，搅拌至蛋液浓稠、颜色变淡。

④混合过筛后的低筋面粉、泡打粉和盐，分3至4次加入鸡蛋液并搅拌均匀。加入植物油、牛奶和香草精，继续搅拌至呈面糊状。

⑤ 苹果切片，留出一个苹果的量后，将其他切片平铺于模具底部，铺2层。倒入面糊，均匀摊开。

⑥ 将剩余苹果切片铺在面糊表面，再根据喜好撒适量肉桂粉，放入烤箱中烤40~45分钟左右即可。

肉桂苹果藜麦早餐粥

食材：牛奶2杯、生藜麦1杯、无盐黄油15g、苹果1个(去皮去核切薄片)、水2大勺、红糖2大勺、肉桂粉1/2小勺

做法：

①牛奶倒入平底锅，中火煮沸前加入藜麦，调至小火搅拌。

②煮20分钟左右，至藜麦变软。不断搅拌，防止牛奶烧开。

③同时，另取一个平底锅放入黄油，以中火融化。放入苹果片，煎2分钟至变软，加水、肉桂粉、红糖，再搅煮2分钟，至液体变稠。

④ 牛奶藜麦倒入碗中，顶部倒入3中煮好的苹果片和酱汁即可。

苹果肉桂早餐松饼

食材：鸡蛋1个、希腊酸奶1/2杯、淡奶油1/2杯、牛奶1大勺、低筋面粉1杯、泡打粉1/2小勺、盐1/4小勺、细砂糖2大勺、肉桂粉1/2小勺、香草精2滴、苹果1个

做法：

①碗中加入鸡蛋、希腊酸奶、牛奶和淡奶油，搅拌均匀。

②加入低筋面粉、泡打粉、盐、糖、肉桂和香草精，搅拌均匀。

③苹果去皮去核，切成细丝，加入面糊中，混合均匀。

④ 平底锅底涂油，中火加热。舀一大勺面糊，倒入煎锅，小火煎至表面开始有气泡，翻面继续煎1~2分钟即可。可搭配糖粉和枫糖浆享用。

烤苹果片

食材：苹果3个、肉桂粉适量、白砂糖适量

做法：

①烤箱预热到100℃，将烘焙纸铺在烤盘上。

②苹果洗净，切成薄片，吸干水分，平铺在烤盘上，均匀撒上肉桂粉和白砂糖。

③放入烤箱中烤1小时，取出，翻面后烤1小时，之后利用烤箱余温再烘1小时即可。

自家制苹果酱

食材：苹果4个(去皮去核切块)、水3/4杯、白砂糖1/4杯、肉桂粉1/2小勺

做法：

① 将所有食材加入到一只小深锅中，中火煮沸，盖上盖子，转小火继续煮20分钟。

② 用叉子将苹果捣碎并搅拌均匀，或者用手持搅拌器搅打均匀。

③ 煮至整体呈糊状即可。既可热食也可以冷却后享用。如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者