胡蘿蔔——大家都知道胡蘿蔔所富含的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素也是人體所需的維生素A的主要的來源。胡蘿蔔生喫口感還是不錯的，清脆而甘甜，受到廣大人羣的喜愛。

黃瓜——黃瓜很適合生喫，營養成分豐富，口感清脆爽口，生喫要講究衛生，最好是完整的在鹽水中浸泡15分鐘，然後再衝洗乾淨。

白蘿蔔——很好的一種生喫的食材，也是要注意衛生，白蘿蔔可以生喫也可以涼拌，冬喫蘿蔔，不用醫生開處方，就充分說明了其優質的好處。

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